2012-05-30 08:55 Rapsgrisen sprider sig runt om i landet och gör sitt intåg även på restaurangkedjan Harrys. En av rätterna på Harrys sommarmeny är rapsgris tournedos. Rapsgrisen är en unik innovation från Scan.
Tag: scan
Pressmeddelanden
2011-11-22 08:42 Gyros är en maträtt som kommer från det grekiska köket. Scan lanserar grillad och färdigskuren gyros till gatukök, pizzerior och restauranger. Det är en gyros av hög kvalitet, med fläskkarré av svenskt ursprung.
2011-11-16 09:01 Vecka 46 lanserar Scan två nya leverpastejer inom konceptet Välkommen hem till svenska gårdar. Pastejerna är ugnsbakade och grovmalda och kommer i två svenskinspirerade smaksättningar, rökt sidfläsk och äpple samt trattkantarell och honung. Recepten har tagits fram tillsammans med bönder från två utvalda gårdar i Sverige och innehåller enbart svenskt kött.
2011-10-20 08:41 Scan går in som huvudsponsor i den prestigefyllda tävlingen Årets Kock. Avtalet löper under tre års tid och startar i oktober. Årets Kock bidrar även till att under hela året driva den svenska gastronomin framåt.
2011-09-27 08:50 Nötkött från svenska köttrasdjur, med utvald vikt-, form- och fettklass utgör Scans nya koncept. Det ger en jämn och hög kvalitet och bäckenbenshängning gör köttet mörare. Det är sex detaljer i konceptet och de fortsätter sedan möras ytterligare i vakuumförpackning.
2011-09-26 09:46 Grovmalen korv med mild smak av enbär, köttbullar smaksatta med kryddpeppar och syrliga isterband från Småland är några av smakerna som ingår i Scans lansering av Välkommen hem till svenska gårdar. De nya charkprodukterna är inspirerade av svenska smaker och har tagits fram i samarbete med tre utvalda gårdar som var och en satt sin prägel på olika recept genom att bidra med egna smaktraditioner.
2011-06-27 09:02 Scan AB och gotländska Ejmunds Gård inleder ett nytt samarbete gällande styckning och paketering av nötkött. Tack vare Scans investering i Marel-linjen i Linköping som är en avancerad styckningslinje kunde samarbetet komma till stånd. Avtalet innebär hantering av cirka 400 ton svenskt nötkött per år.
2011-06-13 10:31 Petra Blomberg är ny marknadschef på Scan från den 15 augusti. Hon kommer närmast från Valora Trade.
2011-05-26 08:53 Nu är det dags för en ny grillsäsong och i ICA-butiker, landet över, kan vi i år se ett samarbete mellan ICA och Scan. ICA och Scan gör en gemensam satsning på grillsäsongen, inte bara i grilldisken utan även på nätet och via en app för iPhone och android.
2011-05-17 08:50 Scan testlanserar en ny serie av produkter med lokalt ursprung. Som allt annat kött från Scan kommer gårdsköttet från svenska gårdar men nyheten är att varje produkt också härleds till en specifik gård.
