2011-04-13 08:51 För att få riktigt saftiga, möra och goda kamben ska man koka dem innan grillning. Det momentet behöver konsumenten inte göra själv eftersom Scan lanserar förkokade kambenen enligt sous vide-metoden.

2011-04-04 09:10 För att få riktigt saftiga, möra och goda kamben ska man koka dem först. Det momentet behöver kockarna inte göra själva eftersom Scan lanserar förkokta kamben enligt sous vide-metoden.

2011-01-17 08:53 Scan lanserar två nya sous vide-produkter för restauranger och storhushåll. Den ena nyheten som är en fläskkarré, är den första svenska ekologiska sous vide-produkten i Sverige.