2012-04-03 08:50 Vi befinner oss i en kritisk situation och jag är bekymrad över framtiden för svenskt kött. Vi har en primärproduktion på exempelvis gris som minskat med 10 procent. Denna trend vi ser på samtliga djurslag.
Tag: svenskt kött
Pressmeddelanden
2011-11-14 09:57 Vecka 45 blir Scans nya gårdsköttbullar även tillgängliga för restauranger och storhushåll. Svensk gårdsköttbulle är grovmald, saftig och milt kryddad med kryddpeppar. De har en hög kötthalt och är gjorda på ett recept som Scan tagit fram tillsammans med Bäck Lantbruk i Småland.
2011-09-19 09:04 Scans smörgåsmat innehåller, precis som alla Scan-märkta produkter, alltid 100 % svenskt kött. Höstens satsning på bassegmentet innebär en tydligare svenskmärkning, ett uppdaterat sortiment och återförslutning med lock.
2011-05-17 08:50 Scan testlanserar en ny serie av produkter med lokalt ursprung. Som allt annat kött från Scan kommer gårdsköttet från svenska gårdar men nyheten är att varje produkt också härleds till en specifik gård.
2011-05-09 09:45 Spett är både populärt och enkelt att tillaga. Efterfrågan från restaurangkunder har gjort att Scan lanserar nötfärsspett och karréspett. Spetten är färdigkryddade och klara för grillen, stekbordet eller ugnen. Ursprunget på köttet är svenskt.
2011-04-29 13:13 Scan är positiv till dagens debatt om kött och förpackningstekniker och har arbetat med frågan i flera år. En bättre förpackningsteknik ger ett bättre svenskt kött, mörare och med förbättrad ätkvalité.
2011-04-19 08:37 Scan lanserar en ny smak på sin färdigmarinerade entrecote: rödvin & chili. Förpackningen gör att köttet fortsätter att möras ända fram till dess den öppnas. Köttets ursprung är som alltid svenskt i Scan-märkta varor.
2011-04-18 08:54 För tredje året i rad samarbetar Scan och Caj P. Scan står för svenskt kött och Caj P för svenska folkets grillsmak. I år lanseras nötskiva Caj P original, färdigskivat mört nötkött till grillen.
2011-04-14 13:13 Påsk är den högtid då det äts mest lamm och konsumenter vill äta mer svenska lamm. Scan och inköpsbolaget svenska livdjur och service (SLS) behöver fler lamm inför påskfirandet. Bristen på svenska lamm är stor och trenden är att efterfrågan från kunderna ökar.
2011-04-14 08:49 Griskött är populärast på grillen, hela åtta av tio grillar griskött *. Scan lanserar en ytterfilé, som är neutralt marinerad för ett extra saftigt och mört resultat på grillen.
