Dokument

Recept på Jamie Olivers fruity flapjack

2010-05-26 14:09

Jamie Olivers har skapat en meny för mötes- och konferensgäster som serveras på samtliga Scandics hotell från och med 31 maj 2010.
Här är recept på den populära "Jamie's fruity flapjack bar".

Ladda ner

Doc Ladda ner dokumentet

Creative Commons erkännande

Kategorisering

Ämnen:
Mat, dryck,
Hotell-, restaurangverksamhet,
Turism,
Turistnäring, turism, resor
Tags:
jamie oliver,
recept

Kommentarer (2)

  • Hej

    På en konferens på Scandic Winn Karlstad fick jag smaka på fruity flapjack.Jag hittade receptet på nätet o gjorde dessa.De var ju så underbart goda. Mina blev tyvärr torra o hårda.Provade 2 gånger. Undrar vad som gick fel.

    Mia Björkman - 2012-04-18 20:00

  • Hej Mia,

    Vad kul att du tyckte om våra Flapjacks. Anledningen att du fick dom för hårda kan vara olika orsaker. När man bakar hemma så varierar kapaciteten i ugnarna mycket så därför kan du prova att korta ned bakningstiden, en annan sak som du kan göra är att öka fettmängden eller minska de torra produkterna. Prova dessa två saker och självklart är jag intresserad av resultatet, du är välkommen att höra av dig igen om det inte funkar så ska jag göra allt som går för att du ska få goda Flapjacks hemma.

    Mvh
    Thomas Fankl
    Director Food & Beverage Scandic Sverige

    Thomas Fankl - 2012-04-19 12:33

Lägg till kommentar