Lidingös Scandic Foresta bjuder in till sommarhäng - Stockholms skönaste terrass med fantastisk utsikt

 Lidingös Scandic Foresta bjuder in till sommarhäng - Stockholms skönaste terrass med fantastisk utsikt

Precis efter Lidingöbron tronar ”Borgen”, som byggdes som privatbostad av dåvarande hotelldrottningen Wilhelmina Skoog 1908. Sedan dess harkända personer som Greta Garbo, The Beatles och Josephine Baker gästat hotellet. Idag huserar Scandic Foresta i de fantastiska lokalerna och den nya bistron och terrassen stoltserar med Stockholms bästa utsikt över Värtans vatten.

Terrassen har en avslappnad atmosfär och här möts både lokala Lidingöbor, hitresta turister och stockholmare för att njuta av mat och dryck. En given klassiker är Forestas grillplateau med bland annat lammfilé, Ibericokarré, chilibearnaise och rostad bakpotatis med

Västerbottenost eller den populära havsabborren som serveras med grillad sparris och tomatsalsa.

Thomas Bergman, Food & Beverage manager på Scandic Foresta, är nöjd och glad över att allt fler åker över bron för att mingla tillsammans med Lidingöborna som är stammisar på terrassen.

- Vår nya terrass är perfekt när man vill njuta av nygrillat eller en elegant drink som blandas till av våra skickliga bartenders. Skulle regngudarna dyka upp tar vi skydd i vår nya bistro tills solen tittar fram igen, säger Thomas Bergman.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Thomas Bergman, Food & Beverage Manager Scandic Foresta

Tel: 08-517 324 09, 070-973 51 76 e-post: thomas.bergman@scandichotels.com