2011-09-30 11:41 Granatäppelsirap är namnet till trots inte söt utan påminner mer om en Crema di Balsamico.
Blogginlägg
Rosvatten - exotisk touch på desserter
2011-06-13 15:12
Ett par droppar räcker för att sätta en exotisk prägel på en dessert men när de första dropparna har använts finns det fler rätter att pigga upp med hjälp av rosvatten. Traditionellt sett har rosvatten använts till desserter som olika rispuddingar men rosenmarmeladen med rosblad i är också populär i Turkiet och andra länder kring Östra Medelhavet.
Prova att smaksätta marängsmeten eller den vispade grädden med ett par droppar rosvatten!
Kategorisering
- Ämnen:
- Företagande, allmänt,
- Livsmedelsindustrin,
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Livsmedel,
- Livsmedel, livsmedelsteknik,
- Dryck,
- Emballage, förpackning,
- Mat, dryck,
- Gastronomi
- Tags:
- libanesisk mat,
- östra medelhavet
Relaterade blogginlägg
Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Sevan AB.