Matsvinns skola del 2 – Hållbarhet

Hållbarhet, ett ämne vi brinner stort för, vad står datumet för, på maten vi bär hem? Det ska vi lyfta till ytan i Matsvinns skolan del 2 på Kylskåpsröj.

Vad står datumet för på maten?
Bäst före datumet är – Om livsmedlet förvaras på rätt sätt, så ska det hålla längre än bäst före datumet.Tänk alltid på att inte öppna kylskåpet i onödan. Förpacka på bra sätt i burkar. Är du vaken konsument, passa på att handla när livsmedelsbutiken sätter ner priset på råvaran, för datumet är snart bäst före. Det är inget fel på maten, det gynnar dig och din ekonomi att vara medveten konsument och handla när det är bra pris, på bra varor. Många tittar på denna mat o skrynklar näsan o säger nä inte handlar jag gammal mat inte………………

Sista förbrukningsdag är vissa livsmedel märkta med. Det ska du vara vaksam på innan du äter, då sista förbrukningsdag är det datum som står på förpackningen. Väljer man att äta efter så bör du vara ytterst noga, genom att lukta och smaka. Tänk extra på detta i Rötmånadstiden.

Färdiglagad mat hur länge håller det? Generellt kan man säga att färdiglagad mat håller ca 5-7 dagar i kylen. Med vissa undantag som kan vara skaldjursrätter. Det påverkar även hur du förpackar din färdiglagade mat. Förvara maten på bästa sätt kommer i Del 3 i matsvinns skolan på Kylskåpsröj.

Här har du massor av pengar att spara, genom att lukta, smaka, handla bra mat till bästa pris. Frys in och ha alltid klart för några veckor…. Ja du läste helt rätt. Men var sak har sin tid.

Nyfiken på Kylskåpsröj? Lite kort, Varje vecka får du fyra smarriga recept, hopknåpade med hälsotänk hela vägen igenom. Själva röjet kommer in ordentligt på femte dagen. På röjdagen får du vägledning och recept på nya rätter att skapa, av de rester som blivit över från veckans tidigare måltider. Du kör ett kylskåpsröj och tar av det som finns kvar helt enkelt! När man slutar slänga maten sparar man tid, pengar och miljö. Konceptet är utvecklat under många år och är väl beprövat. Vi lär dig att tänka på ett nytt sätt! Sommarerbjudande i Juli –Prova Kylskåpsröj och förändra ditt liv!