Årets dryckesprofil i Skåneland 2016

Skåneländska Gastronomiska Akademiens Diplom Årets dryckesprofil i Skåneland 2016 och 10 000 kronor tilldelas vinodlare och vinmakare Staffan Ottosson, Stora Boråkra, Karlskrona. Motivering: ”Staffan Ottosson har med stort engagemang och kunnande blivit en framgångsrik odlare och kvalificerad vinproducent med prisbelönt vitt vin som tillverkas av druvan Solaris”.

Skåneländska Gastronomiska Akademien arbetar för att främja den Skåneländska Gastronomin i de ”gammeldanska” landskapen Skåne, Blekinge, Halland och Bornholm. I samband med Akademiens årsfest den 15 april på Grand Hotel i Lund delar Akademien i samarbete med Sparbanksstiftelsen Färs och Frosta samt Stiftelsen Sveriges Bästa Bord och Akademiens Vänförening ut totalt 7 diplom, priser, stipendier och hedersomnämnande.