Vänföreningens stipendium 2016

Skåneländska Gastronomiska Akademiens Diplom och Vänförenings stipendium på 10 000 kr 2016 tilldelas Rude Food, Malmö, för ”Förtjänstfullt arbete med att rädda mat från att bli svinn och istället omvandlas till cateringmat”.

Skåneländska Gastronomiska Akademien arbetar för att främja den Skåneländska Gastronomin i de ”gammeldanska” landskapen Skåne, Blekinge, Halland och Bornholm. I samband med Akademiens årsfest den 15 april på Grand Hotel i Lund delar Akademien i samarbete med Sparbanksstiftelsen Färs och Frosta samt Stiftelsen Sveriges Bästa Bord och Akademiens Vänförening ut totalt 7 diplom, priser, stipendier och hedersomnämnande.