Pressmeddelande —

Julbaket har startat på Skansen

Julbaket var en viktig del av förberedelserna inför jul förr. Bröd användes både som dekoration och tallrikar. Det kan man t ex se i Delsbogården där julbordet är dukat som det såg ut förr. I Bagarstugan bakas tunnbröd, och i Stadskvarterets bageri kan man köpa fina lussekatter och annat gott.

Småkakorna var också viktiga och recepten många. I Väla skola och Järnhandlarens bostad bakas det från den 13 till 18 december, vardagar kl 11-15 och på helgen kl 10-15.

Pepparkakor bakas I skollärarens kök i Väla skola bakas pepparkakor i vedspisen.
I Järnhandlarens bostad kan man se hur ett kök såg ut på 30-talet. I den moderna elspisen bakas pepparkakor och så gör man också klassiska julkakor som struvor, klenäter och spritsar.

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • bak
  • jul
  • julbak
  • julbord
  • väla
  • järnhandlaren

Kontakter

Relaterad media

Fyll i din epostadress för att följa Stiftelsen Skansen på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Stiftelsen Skansen.

Okej