2010-10-27 10:30 På fredag släpps årets upplaga av Skansens julsenap. Det var apotekaren Martin Stjerna som började tillverka senapen 1947, och den blev snabbt mycket efterfrågad. Under många år specialtillverkade Stjerna senapen på sitt apotek i Stensele, men numera görs den på Skansen efter Stjernas hemliga recept.
