Kräftsafari och besök på Smögens Fiskauktion

Kräftsafari och besök på Smögens Fiskauktion

Nu kan man för första gången kombinera kräftsafari med att få en guidning på Smögens Fiskauktion, Sveriges modernaste fiskauktion.

Lördagar under våren och hösten (15/3-14/6 & 23/8-20/9) kan man starta kräftsafari turen med besök och smakprov på Smögens Fiskauktion.

Hur går det till?

En guide tar emot och ger en historisk tillbakablick över auktionsverksamheten samt en god inblick i dagens internetbaserade auktion. 

Du som besökare får också möjlighet att delta i internetauktion för att känna på att köpa fisk och skaldjur i en fiktiv auktion. Guiden berättar också om den fisk och de skaldjur som finns inne för dagen samt visar bilder från Smögen.

Avslutningsvis bjuds det på smakprov av färska skaldjur innan det bär av ut på havet.

Därefter liggare fiskaren vid kajen för att er med ut på havet och fiska kräftor.

Kräftan fångas med burar och lever på havsbotten från ca 50 meters djup och neråt.

Turen tar cirka 3 timmar. Man kokar fångsten ombord och den avnjuts sedan på en ö tillsammans med fikakorgen, alternativt vid fiskarens sjöbod.