Stoppa svinnet – en vinst för alla! Var med i WasteLESS Week

Under WasteLESS Week uppmuntrar Sodexo sina medarbetare, kunder och konsumenter att vara sparsamma med förbrukningen av vatten, energi och papper. Arbetsteamen på siterna fokuserar på att gå igenom olika åtgärder för att bland annat effektivisera och förbättra avfallshanteringen. Under kampanjen uppmärksammas även vikten av att minska matsvinnet och Sodexos restauranggäster uppmanas bland annat att bara ta så mycket mat på tallriken som de orkar äta upp och att endast ta en servett åt gången.

- Våra medarbetare arbetar dagligen med att minska mängden avfall och förbrukningen av naturresurser tillsammans med våra kunder. WasteLESS Week är vårt sätt att tacka våra kunder för ett gott samarbete, samtidigt som det är ett bra tillfälle att visa upp vårt engagemang för miljön och vilka aktiviteter vi genomför, säger Per Liljedahl, Director QHSE Sodexo Nordics.

- Sodexo har i samarbete med WWF (World Wildlife Fund) gjort en bedömning av mängden koldioxidutsläpp som orsakas av koncernen. Sedan flera år tillbaka jobbar vi aktivt för att minska utsläppen och vårt globala mål är att minska Sodexos koldioxidutsläpp med ungefär en tredjedel, eller 34% till och med år 2025, säger Liljedahl.