Tag: måltidsservice
2012-05-30 12:21 Sodexos nya produktchef för måltidstjänster heter Patrik Högberg och har en gedigen erfarenhet av måltidsbranschen. Han kommer närmast från Stadshuset som ansvarig källarmästare för lunchrestaurangen och kvällsevent, där han bland annat har haft ansvar för nobelmiddagen de senaste åren. Innan dess har Patrik arbetat på bland annat Källhagens Värdshus och Edsbacka Krog.
2012-04-27 07:44 Från och med den 1 maj ingår Service Managementföretaget Sodexo och Nordens Ark, en ideell stiftelse som arbetar för fortlevnaden av utrotningshotade djur, i ett treårigt samarbetsavtal. Sodexo kommer att leda, driva och utveckla servicetjänsterna i stiftelsens hotell- och konferensverksamhet, restauranger, serveringar, reception, butik och entrékassor, samt sköta städningen.
2012-03-07 06:00 I januari 2013 slår serviceleverantören Sodexo upp dörrarna för den restaurang som kommer att utgöra hjärtat i den 16 våningar höga kontorsbyggnaden på Ullevigatan 17-19 i Göteborg. Den nya, miljöanpassade fastigheten ägs av NCC Property Development och man räknar med att den kommer att rymma upp till cirka 1 000 personer.
Visa alla 25 pressmeddelanden »
2012-04-26 15:42 Finalen i Årets Företagsrestaurang avgjordes idag, torsdagen den 26 april, på mässan GastroNord på Stockholmsmässan. Tre av de sex finallagen representerades av Sodexo och ett av dem, Restaurang e på Electrolux i Stockholm, tog bronsplatsen. Flest jurypoäng gick till Restaurang Bankomaten i Malmö som tar över stafettpinnen från Restaurang e som tog förra årets guldplacering.
2012-03-13 16:38 Den 13 mars skrev SvD om patientmaten i Stockholm under rubriken ”Sjukhus får makt över mat”. Det finns risk för missuppfattningar och jag vill därför kort klargöra hur det förhåller sig i verkligheten.
2012-02-13 10:03 Vår medarbetare Niklas Pallgren är finalist i Årets unga branschstjärna. Med stor entusiasm och aldrig sinande vilja att vidareutveckla maten ledar han sitt köksteam på IFL Kämpasten utanför Sigtuna.
2011-10-17 10:12 De populäraste maträtterna på skolmenyn genererar största mängden matsvinn. Eleverna tar helt enkelt mer mat än de orkar äta. Nu startar Sodexo kampanj som ska göra eleverna medvetna om kopplingen mellan matsvinn och miljö. Målet är att få ner svinnet minst 20 procent.
2011-10-17 10:10 De populäraste maträtterna på skolmenyn genererar största mängden matsvinn. Eleverna tar helt enkelt mer mat än de orkar äta. Nu startar Sodexo kampanj som ska göra eleverna medvetna om kopplingen mellan matsvinn och miljö. Målet är att få ner svinnet minst 20 procent.
2011-10-12 09:59 Vårt koncept Köket Senior har skapats med omtanke om våra gäster med ett enda mål: Maten ska vara god, vällagad och bidra till att måltiden blir en av dagens höjdpunkter för våra gäster. Samtidigt erbjuder vi våra uppdragsgivare ett tryggt, attraktivt och konkurrenskraftigt koncept. Alltid med service i fokus.
2011-04-12 15:35 Sodexos andra finallag från Restaurang Stjärnan på huvudkontoret i Stockholm placerade sig på en hedervärd fjärdeplats med kockarna Mats Pettersson och Torbjörn Braunander.
2011-04-12 15:33 För andra året i rad har kockar hos Sodexo vunnit Årets Företagsrestaurang. Johan Kuhn och Claes Vardam på Sodexos restaurang e på Electrolux i Stockholm är Sveriges bästa företagskockar. Tävlingen Årets Företagsrestaurang 2011 avgjordes på Restaurangakademien i Stockholm.
2011-02-09 13:05 Vår kärlek till mat i kombination med vår erfarenhet, kunskap och starka organisation säkerställer att du alltid får den kvalitet, service och leverans du kan förvänta dig. Vår erfarenhet och våra erbjudanden sträcker sig från den mest prestigefyllda internationella restaurang, skola och dagis till personalrestaurang, konferensanläggning och akutsjukhus.
