Sörmlands Sparbank uppmärksammar Världsmiljödagen den 5 juni

Världsmiljödagen uppmärksammas den 5:e juni.

Världsmiljödagens tema i år är att tänka på hur vi bättre kan hushålla med maten vi äter. Sörmlands Sparbank vill uppmärksamma detta genom att få sörmlänningarna att tänka mer på vad vi äter.

På Världsmiljödagen den 5 juni kommer vi på Sörmlands Sparbank att stå på torgen i Nyköping och Katrineholm mellan 12:00 till 14:00 och dela ut en kokbok som vi kallar Sörmlands Sparbanks ”Bank-o-Mat” med miljösmarta recept och även bjuda på en av rätterna i boken. Även kockarna Erik Olofsson från Nyköping och Per Ehrlund från Katrineholm som skrivit recepten i boken kommer att medverka på respektive ort.

Varje Världsmiljödag har ett tema och i år är temat ”Think. Eat. Save”. och syftet är att minska folks ”matavtryck” och belysa att det varje år slängs 1,3 miljarder ton mat över världen samtidigt som en av sju somnar hungrig.

Varför gör Sörmlands Sparbank detta? ”Som den lokala sparbanken är bland annat vårt uppdrag att bidra till bygdens utveckling. Att uppmuntra allt som bidrar till långsiktigt hållbar utveckling känns helt naturligt och kopplar även till Sörmlands Sparbanks miljöarbete. Vi delar även ut projektpengar till ändamål som har bäring på miljön” säger Peter Öjdahl som är ansvarig för Sörmlands Sparbanks miljöarbete.

För ytterligare frågor kontakta Peter Öjdahl på tel 070-571 90 96 eller läs mer på:

http://www.sormlandssparbank.se/sv/Skickar-vidare/Miljo/Vi-skickar-vidare-till-miljon/