Ny meny på STHLM TAPAS

Några gånger per år byter STHLM TAPAS ut ca 30-40% av rätterna på menyn. Nu är ett sånt tillfälle. Under ca två veckor har STHLM TAPAS Vasastan under ledning av Rasmus och Adam rullat ut många olika nya tapas som verkligen harmoniserar med konceptet "smårätter från hela världen". Steam Bun med vegme©, Frittade småbläckfiskar på sjögrässallad och Ceviche on a stick är några av nyheterna. En långkokt chili con carne som kokas under natten med öl och choklad har snabbt blivit en favorit bland STHLM TAPAS gäster under dessa två veckor. 

I tisdags var det STHLM TAPAS Kungsholmens tur att byta ut rätterna. Gå gärna dit och ge feed back, hälsar gänget på Kungsholmen. 

Vi har även jobbat hårt senaste kvartalet för att ta fram ett formspråk på menyn som mer lirar med våra värderingar och vår kultur, säger Peter Zander. Nu är menyn lite mer levande och busig än tidigare. Precis som stämningen på restaurangen. Vi har haft en otrolig tur när det gäller att hitta en bra layoutare. Honom håller vi hårt i, fortsätter Peter. 

STHLM TAPAS är otroligt glada och tacksamma för all positiv feed back och glada tillrop vi fått under senaste tiden. Det gör verkligen att det är värt allt hårt slit under det senaste året, säger restaurangchef Mathias Hermansson. Vi känner verkligen att vi bara börjat och vi fortsätter kämpa hårt mot våra mål. STHLM TAPAS ska bli en oas av glädje. Ett ställe man blir glad av. Vi har tagit några små kliv och har fullt av energi för att fortsätta. 

Fortsättning följer....