Stockholm Fisk: fotbolls-VM, midsommar och kräftskivor

Till Vasagatan 1 finns det flera goda skäl att bege sig.

Man kan titta på fotbolls VM i lobbybaren och utnyttja det finfina erbjudandet med en grillad hamburgare på 100 % Angus-kött med pommes frites och en stor stark för 195 riksdaler.

Midsommarhelgen är restaurangen öppen mellan 17 och 23, söndag till 22 och baren mellan 11 och 24 alla tre dagarna. Passa på att prova sommarmenyn (från 19 juni) med ”Svenska smaker” - en bricka fylld av bl a matjesill, skagen, dillgravad lax, västerbottenpaj och kalixlöjrom.

Perioden 30 juni – 10 augusti är det lite ändrade öppettider på Stockholm Fisk: 18 – 23 alla dagar i veckan i restaurangen och 11 – 24 i baren.

Och vad vore en sommar utan kräftskiva? Mellan 14 – 30 augusti blir det kräftkalas varje torsdag, fredag och lördag från klockan 16.00. Förrätt: kantarellsoppa med färskost, dryckesförslag: 2011 Joseph Drouhin Saint-Romain Blanc Côte de Beaune. Sedan: 1-2 kg svenska signalkräftor, rostad mandelpotatissallad med västerbottenost och syltade kantareller, cheesecake med kräftor och kummin, kantarellpaj, kräftröra med dill & gräslök, rostat bröd & knäcke, aïoli, löjromssås & nobisdressing.

Dryckesförslag: 2 x Bryggmästarens pilsner & 8 cl Melanders snaps. Efterrätt: sorbet och kaffe eller te. Pris 745 kronor per person, inklusive dryckespaket 1150 kronor.

www.stockholmfisk.se