Pressmeddelande

Stockholmsmässans nya hyresgäster bor på taket

2012-06-26 15:04
Stockholmsmässans nya hyresgäster bor på taket

Stockholmsmässans nya hyresgäster bor på taket

Stockholmsmässan och Mässrestauranger samarbetar med Bee Urban och blir faddrar åt fem bikupor som i dagarna byggts upp på mässans tak. Nu flyttar några tusen nya hyresgäster in för att börja jobba och i höst förväntas den första honungen vara klar.

– Det känns fantastiskt roligt att få välkomna bina till Stockholmsmässan. Vi kan ge dem en omgivning där de trivs och samtidigt får vi bidra till att öka den biologiska mångfalden i Stockholm, säger Patric Sjöberg, vd på Stockholmsmässan.

– Bin är viktiga inslag i städer och bostadsområden, inte minst för att de hjälper till att pollinera växter och att reglera klimatet, så vi är väldigt glada att Stockholmsmässan engagerar sig, säger Karolina Lisslö på Bee Urban.

De senaste åren har allt fler länder i världen rapporterat att bin försvinner eller dör – bara i Sverige förlorades cirka 25 procent av bisamhällena under 2010. Och bina är viktiga för oss människor, det uppskattas att 75 procent av allt vi äter inom EU behöver pollinering.

Bikuporna på Stockholmsmässans tak sköts av Bee Urban som ansvarar för skötseln och ser till att bina inte svärmar.

– Besökare och medarbetare behöver inte oroa sig för att bli stuckna, då bin mycket hellre letar efter nektar bland växter och blommor snarare än i saftglaset, berättar Karolina Lisslö.

Bee Urban grundades av de två miljömedvetna biologerna Karolina Lisslö & Josefina Oddsberg, vars syfte är att sprida medvetenhet och kunskap om pollineringseffekten av bin och deras inverkan på såväl lokal som global skala. Man upplåter fadderskap av bikupor till företag i storstadsmiljö. Utplacering sker på företagets egna områden eller fastigheter.

– Till hösten ser vi fram emot att få servera smakprov av vår första egna honung och skapa nya, läckra recept med denna fantastiska ingrediens säger Maria Stridh, vd för Stockholmsmässans restauratör Mässrestauranger.

 

För mer information kontakta:

Jessica Agert. presschef Stockholmsmässan, 0707-894 336, jessica.agert@stockholmsmassan.se,

Maria Stridh, vd Mässrestauranger, 08-727 7201, maria.stridh@massrestauranger.se

Karolina Lisslö, grundare Bee Urban, 0738-970 014, karolina@beeurban.se

Kategorisering

Ämnen:
Djurhållning
Ekologiska frågor
Evenemang
Hållbarhetsfrågor/CSR
Livsstil
Mat
PR, kommunikation
Regioner:
Stockholm
Tags:
mässrestauranger
bee urban
stockholmsmässan

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar