Välkomna till pressfrukost för Mitt kök Stockholm 2015

Mitt kök Stockholm är Nordens största matmässa. Här kommer det att erbjudas spännande provsmakningar av mat, vin och övrig dryck. Dessutom finns det möjlighet att träffa och lyssna till kända mat- och dryckesprofiler bland annat champagneexperten Richard Juhlin och vinjournalisten Håkan Larsson. I år kan besökare även laga mat i Matlabbet tillsammans med kända kockar som Alexander Sjögren, Gustav Trägårdh, Paolo Roberto och Sandra Mastio.

Program för pressinformationen

• Daniel Fritzdorf, projektchef, berättar om mässans nyheter och höjdpunkter.
• Gustav Trägårdh, krögare Sjömagasinet, presenterar pop up-restaurangen på mässan.
• Kockarna Fredrik Eriksson och Henrik Norström berättar tillsammans med sina kollegor om Kockarnas Krog 2015 och årets tema som är hållbarhet.
• Stefan Nilsson, Designgalleriet, tillsammans med en representant från Stadsmissionen berättar om samarbetet som resulterat i utställningen No Waste och om arbetet med den kommande matbutiken social supermarket i Rågsved.
• Magnus Skoglöf, matfotograf, talar om sin utställning på Fotomässan.
• Sveriges representant i Bocuse d´Or Europe, Alexander Sjögren berättar om sitt deltagande i tävlingen och på mässan.
• Avslutningsvis serveras det ostron och champagne med ostronexperten Franck Alfvin och Jörn Ek från Bollinger.

Moderator: Jens Dolk.
Tid: Torsdag 5 november klockan 09.00-10.00.
Plats: Sjömagasinets pop up-restaurang i The Garden på Stockholmsmässan.

Vill du vara med?
Intresset från media är stort. För att skapa bra arbetsmöjligheter för representanter för media har vi skärpt reglerna för ackreditering. Ackreditering gäller endast arbetande press.

Du anmäler dig till pressfrukosten och pressackrediteringen här.

Presskorten skickas ut till anmälda journalister före mässan. För att få presskortet tillsänt i förväg måste anmälan vara oss tillhanda senast 30 oktober. Vid anmälan senare skickas inte presskortet ut och uthämtning av presskort samt ackreditering sker direkt på plats i Stockholmsmässans Presscenter från och med 6 november klockan 8.15.

Här kan du följa Mitt kök i sociala medier

Facebook

Instagram

Öppettider
Torsdag 10.00-18.00
Fredag 10.00-20.00
Lördag 10.00-18.00
Söndag 10.00-17.00

Varmt välkommen!
För mer information eller frågor, kontakta:
Catarina Oscarsson, pressansvarig, catarina.oscarsson@stockholmsmassan.se, 070-789 43 66.

Mitt kök Stockholm pågår mellan 5-8 november på Stockholmsmässan. Samtidigt med Mitt kök går även Fotomässan. Mitt kök arrangeras av Stockholmsmässan tillsammans med TV4 samt mattidningen Allt om Mat och erbjuder besökarna provsmakningar, nya köksredskap, kokböcker, mattidningar samt ett gediget scenprogram.