Pressmeddelande -
En vagn, en rätt, en kväll. En dessert! Konditor Elisabeth Johansson gästar Sturehof
Sturehof bjuder in några av Sveriges mest framstående kockar för ett återkommande gästspel under namnet ”Sturehofs gästvagn”. Den 17 oktober är det för första gången dags att presentera en dessertgästvagn, då den erkände konditorn Elisabeth Johansson gör ett nedslag hos Sturehof.
Elisabeth Johansson är en dignitet inom desserter. Hon är en erkänd konditor och kokboksförfattare, har vunnit en guldmedalj i konditorkategorin i Mat-OS och sitter i juryn till Årets Kock. Elisabeth kommer i samband med tioårsjubilerande Chokladfestivalen 2012 att ge ut en ny bok om Choklad och den ädla konsten att framställa densamma. Nu när Elisabeth gästar Sturehof med den första dessertvagnen någonsin bjuder hon självfallet på just en chokladdessert.
– Det känns spännande att få erbjuda en dessert som gästspel på Sturehof denna gång och inte minst att det blir just Elisabeth Johansson som tillagar den. Det här är definitivt en kväll för alla chokladälskare och vi är ju ganska många, avslutar Pernilla Lundberg, kallskänkschef på Sturehof.
Senare i år gästas Sturehof av Tom Sjöstedt (november) och Viktor Westerlind (december), båda tidigare vinnare av Årets Kock.
Ämnen
- Evenemang
Kategorier
- sturehof
- gästvagn
- elisabeth johansson
- sturehofs gästvagn
- pernilla lundberg
Regioner
- Stockholm
Sturehof, grundat 1897, är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Stockholm som erbjuder högklassig mat, dryck och atmosfär till en blandad skara gäster 365 dagar om året. Matsedeln är skandinavisk med fransk inspiration och fokus på färsk fisk och skaldjur. Med den stimmiga Stureplansbaren, avslappnade Mellanbaren och Obaren med sin livliga musikscen erbjuder Sturehof något för många smaker och tillfällen.
