Pressmeddelande
Viltmatens värde för Sverige - det nya matlandet
2010-06-18 07:03Välkommen till seminariet om viltmatens värde för Sverige - det nya matlandet.
- Hur kan viltmat tas tillvara för att höja varumärket Sverige? Vi vet att jakten har stort värde för landsbygden och frilluftslivet, men kan viltköttet ge nya jobb och öka turismen? Vilka insatser krävs och vilken politik kan bäst ta tillvara viltet och viltmaten som resurs?
Diskussion med en kunnig panel, Roberg Andrén, departementsråd Jordbruksdepartementet, Ami Hovstadius, projektledare för kommunikationsstrategin Sverige - det nya matlandet, Olle Wästberg, debattör, tidigare vd Svenska Institutet och generalkonsul i New York samt Torsten Mörner, ordförande i Svenska Jägareförbundet och i Svenska Viltmatakademin. Seminariet leds av moderator Maria Rankka, vd Timbro.
