Får jag svininfluensa av fisk, nötter och avokado?

I Läkartidningen förra veckan publicerades en artikel som har fått stort genomslag i media, framför allt genom TT och Expressen. Artikeln varnar för att fiskolja kan underlätta för svininfluensa att få fäste och hänvisar här till studier på mus och människa som har fått höga intag av fiskolja.

"Artikeln i Läkartidningen hänvisar på ett felaktigt sätt bland annat till en epidemiologisk studie av Alperovich et al 2007. Artikelförfattaren i Läkartidningen drar helt överdrivna slutsatser när han bygger sina argument på studier på musexperiment där djuren har fått orealistiskt höga intag av fiskolja", säger näringsfysiologen och lipidforskaren Lars Lindmark, doktor i medicinsk vetenskap.

De flesta vet att ensidig mat inte är att rekommendera. Att till 85 procent äta ett enda livsmedel som fettkälla är inte särskilt allsidigt och kan förmodligen orsaka stora obalanser i kroppen även hos möss. De kosttillskott innehållande fiskolja som säljs via apotek och hälsofackhandeln ska, som framgår av namnet, bara vara komplement till de som inte tror sig äta en allsidig kost.

Det dyker alltid upp olika aspekter som förstoras på olika sätt när det är en pandemi på gång. Graverande är att media ger så stor uppmärksamhet till en liten studie och därmed undergräver tilltron till de hälsosamma effekter som vissa fettsyror bevisligen har. Få egenvårdsprodukter är så väl studerade som just Omega 3. Fler än 900 kliniska studier har gjorts kring de hälsosamma fettsyrorna och området har blivit alltmer accepterat även inom skolmedicinen. Bäst utforskat är de positiva effekterna av Omega 3 på hjärta och kärl. Hjärnan är nästa stora forskningsfält och nya rapporter visar god inverkan på kognitiva funktioner som exempelvis inlärning.

Svensk Egenvård vill påminna om att Omega 3 inte bara finns i fiskoljekapslar utan även i vanlig kost, bland annat i fisk, avokado och nötter. Vi vill också påminna om att det finns en mängd hälsoaspekter i råden att äta fisk. Livsmedelsverket anser att svenskar i allmänhet bör öka sin konsumtion av fisk och rekommenderar generellt fisk på matbordet tre gånger i veckan. Märk väl att inga myndigheter har avrått från att äta fisk i influensatider. Varken nu eller vid tidigare influensaepidemier.

"Att vara försiktig är aldrig fel. Men varningar bör göras med korrekt, meningsfull och saklig information. Exempelvis visar Alperovich att palmitinsyra, som är en mättad fettsyra, ger störst risk till lunginflammation. Är det då inte mättat fett som man bör varna mest för?" säger Lars Lindmark.

Mot bakgrund av detta undrar vi om artikelförfattaren i Läkartidningen verkligen menar att folk ska undvika att äta fisk? Tycker han då också att vi ska undvika avokado och nötter? Inom Svensk Egenvård anser vi att man alltid måste ta alla varningar på största allvar. Däremot bör man inte låta sig dras med av skräckpropaganda.

Bifogat finns studier om fiskoljas hälsosamma effekter:

Fish Oil Supplementation Modulates Immune Function in Healthy Infants
http://jn.nutrition.org/cgi/content/abstract/137/4/1031

Med rätt egenvård lever fler friskare och längre. Det gynnar inte bara individen utan sparar också resurser för samhället. Föreningen Svensk Egenvård organiserar 75 procent av leverantörerna av naturläkemedel, hälsolivsmedel, kosttillskott och naturliga hudvårdsprodukter på den svenska marknaden. Läs mer på www.svenskegenvard.se

Dose-related effects of eicosapentaenoic acid on innate immune function in healthy humans: a comparison of young and older men
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/83/2/331

The influence of different combinations of g-linolenic acid, stearidonic acid and EPA on immune function in healthy young male subjects
http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=913984&fulltextType=RA&fileId=S0007114504001102