Gå direkt till innehåll
​Prestigefylld kocktävling på matmässan Svenska Smaker

Pressmeddelande -

​Prestigefylld kocktävling på matmässan Svenska Smaker

Den prestigefyllda kocktävlingen ”Juniormedaljen 2.0” kommer att avgöras på lördag under mat- och dryckesmässan ”Svenska Smaker” som går av stapeln vid Gasklockorna i Gävle nu till helgen 4-6 september.

Som arrangör står Svenska Kockars Förening med Stefan ”Knutte" Larsson i spetsen. De tävlande lagen kommer göra upp på scenen i Stora Retorten vid Gasklockorna.

– Lagen är otroligt taggade och ser fram mot tävlingen. Nu håller de som bäst på och komponerar sina rätter, berättar ”Knutte” som själv bland annat tävlat i ”Mästerkockens seniormat” i Stockholm. Det är verkligen kul att se dessa ungdomar i action på den här nivån. Då ser man att återväxten inom yrket känns tryggad.

Klockan 16.00 på lördag kommer en vinnare och det blir prisutdelning på scenen i Retorten.

Tidsprogram för tävlingen

11.00 - 12.30 Lag 1 Kök 1 Sandviken Pippoleinen/Johansson

11.30 – 13.00 Lag 2 Kök 2 Bollnäs A Säll/Boija

12.40 – 14.10 Lag 3 Kök 1 Hudiksvall Andersson/Orre

13.10 – 14.40 Lag 4 Kök 2 Bollnäs B Hammar/Sundberg

Lagen lämnar in rätt nummer 1 efter 80 minuter och rätt nummer 2 efter 90 minuter. Därefter genomgång och briefing med lagen.

16.00 Prisutdelning

Mässan sker samtidigt som Å-draget pågår i Gävle. Förra året lockade Å-draget ca 10.000 besökare så det beräknas mycket folk i rörelse i Gävle under helgen.

Öppentider för mässan
Fredag 16:00- 20:00
Lördag 11:00-18:00
Söndag 11:00-16:00

Småstadliv show
Fredag kl. 20.00
Lördag kl. 18.00

Biljettpriser
Fredag 70:-
Dagsbiljett 100:-
Två dagars Fre-lör alt. Lör-sön 150:-
Hel helg 200:-
Provsmakningshäfte 100:-

http://www.tickster.com/sv/events/a59tcrg0809cjbl/2015-09-05/svenska-smaker

Bild på Stefan "Knutte" Larsson.

För mer information kontakta

Fredrik Cednert
Svenska Smaker
0704-718953
fredrik@svenskasmaker.nu
www.svenskasmaker.nu
www.facebook.com/svenskasmaker
https://instagram.com/svenskasmaker

Ämnen

Kategorier

Regioner


Materialet framtaget i samarbete med SvenskPress.se

SvenskPress.se producerar och distribuerar nyheter till svenska medier

SvenskPress.se är en oberoende presstjänst med ett växande nätverk av skribenter, företag och organisationer som skapar nyheter och skriver historia för morgondagen.

SvenskPress.se
Åsvägen 12
818 33 Valbo
Sverige