2012-06-04 12:45 Gott, nyttigt och nu även klimatsmart! De första jordgubbarna som är klimatcertifierade enligt Svenskt Sigill når handeln till nationaldagen.
Bild
Årets Jordgubbsrätt 2012
2012-05-30 12:00
Fotograf/Källa:Linus Höök & Bärfrämjandet
Storlek:
Format:.jpg
Bildmått:3744 x 5616 pixlar
Årets Jordgubbsrätt 2012 är en krispig kyckling med jordgubbar, vit sparris och färskpotatiscrème. Rätten är skapad av Årets Kock Klas Lindberg 2012.
Ladda ner
Kategorisering
- Ämnen:
- Djurhållning
- Gastronomi
- Jordbruk
- Lantbruk
- Livsmedel, livsmedelsteknik
- Lokal/regional påverkan
- Mat, dryck
- Naturresurser
Relaterade pressmeddelanden
2012-05-30 12:00 Nio av tio konsumenter, 92 procent, är säkra på att bär är nyttiga att äta. Och åtta av tio vill ha svenska jordgubbar före importerade. Det visar en konsumentundersökning som gjorts av undersökningsföretaget YouGov på uppdrag av Bärfrämjandet & Svenskt Sigill.
2012-05-30 12:00 Årets jordgubbsskörd ser ut att bli både tidigare och större än vanligt. – Till midsommar kommer det i alla fall att finnas gott om jordgubbar. Kulmen för de tidigaste jordgubbarna ser ut att komma redan veckan före midsommar, säger Calle Ericsson, ordförande för landets bärodlare.
Relaterade bilder
2012-05-30 12:00 För andra året i rad presenterar Bärfrämjandet Årets Jordgubbsrätt skapad av Årets Kock.
2012-05-30 12:00 Årets Kock 2012 Klas Lindberg med ett fat av de allra första svenska jordgubbarna.
Relaterade dokument
2012-05-30 12:00 Här finns den pressmapp som delades ut vid Jordgubbspremiären på Skansen den 30 maj 2012.
Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Svenskt Sigill.