Pressinbjudan: Välj rätt nötkött för klimatets skull!

Nötkött ger hög klimatpåverkan men allt nötkött är inte lika.
Den 9 maj premiärvisas Sveriges första klimatcertifierade nötkött vid ett miniseminarium om kött och klimat. Då reder vi också ut begreppen om vilket kött man bör välja.

Var:          Böndernas Hus i Stockholm, Franzéngatan 6 (T-bana Stadshagen)
När:          9 maj kl. 13 - 14.30

Möt:         Eskil Erlandsson, Landsbygdsminister
                      Bengt Persson, LRFs förbundsstyrelse
                      Linda Cederlund, vd Svenskt Sigill
                      Christel Cederberg, klimatforskare, SIK
                      Anna Richert, klimatexpert Svenskt Sigill
                      Lennart Gladh, WWF
                      Köttbonden som är först med klimatcertifierat nötkött

Program:

13.00           Inledning, Bengt Persson LRF
13.05           Maten och klimatet, Eskil Erlandsson
13.15           Klimatcertifierad mat - ett steg på vägen, Linda Cederlund
13.25           Premiär för klimatcertifierat nötkött, Köttbonden & Anna Richert
13.35           Val av kött och klimatvinster, Christel Cederberg
13.45           Köttkonsumtionen och effekterna på miljön, Lennart Gladh
13.50           Paneldiskussion och frågor, Alla
14.00           Mingelfika med klimatcertifierat tilltugg
14.30 ca      Avslutning

Ett gårdsbesök planeras till 10 maj, mer information vid träffen.

För ytterligare information, kontakta:
Anna Richert, Svenskt Sigill, 08-787 53 73 eller anna.richert@sigill.lrf.se