Pressmeddelande -
Svenskt Sigill-certifierade Sju gårdar nominerade till Änglamarkspriset 2014
Uppländska Sju Gårdar är i år en av tre finalister till det åtråvärda Änglamarkspriset som utöver äran även innebär 100 000 kronor till vinnaren.
Mjölk från en nöjd och glad ko smakar precis som mjölk ska smaka. På gårdarna som är anslutna till Sju Gårdar, lever kossorna ett riktigt bra koliv. På vintrarna rör korna sig fritt inne i ladugården och deras kalvar får dia länge. Under sommaren njuter de av grönbete där de kan äta så mycket gräs och klöver som de orkar. Det är inte enbart ett klimatsmart val.
Sju Gårdar lanserade ekologisk, närproducerad mjölk och andra mejeriprodukter 2009. 2010 var de först ut med att producera Sveriges första klimatcertifierade mjölk. Nu har man sällskap av Wanås gods i Skåne. Klimatcertifieringen enligt Svenskt Sigill innebär bland annat att Sju Gårdar odlar större delen av sitt eget foder och aldrig ger djuren soja som importerats från Brasilien. De använder grön el och ser även till att minimera läckaget av kväve från åkrarna genom att analysera näringsinnehållet i grödor, gödsel och jordar. Att gårdarna följer det omfattande regelverket kontrolleras av ett oberoende certifieringsorgan.
– Att klimatcertifiera en hel produktion, i det här fallet för flera gårdar är ett stort åtagande. Därför är den här nomineringen extra roligt inte bara för Sju Gårdar utan även för Svenskt Sigill, säger Linda Cederlund, vd på Sigill Kvalitetssystem. Hon uppmanar oss alla att rösta på Sju Gårdar till Änglamarkspriset 2014.
Övriga finalister är Bee Urban som arbetar för fler bin i stadsmiljö och föreningen Jord på Trynet som samlar de flesta av landets KRAV-märkta grisproducenter. Svenska folket avgör vem som vinner det åtråvärda priset. Fram till den 24 augusti kan man rösta på sin favorit per SMS. Du som vill rösta på Sju Gårdar skickar texten: 7GÅRDAR som SMS till nummer 72130.
Änglamarkspriset
Änglamarkspriset har delats ut sedan 2002 och syftet är att
uppmuntra och ge uppmärksamhet åt goda insatser för miljön. Årets tema ”Svenskt
på Tallriken” innebär att de nominerade måste jobba aktivt
för att främja svensk hållbar mat samt bidra till en levande landsbygd, en
bättre miljö och arbetstillfällen. Den 31 augusti utses vinnaren på Sollidenscenen
på Skansen. Se även www.coop.se/anglamarkspriset och www.sjugardar.se
Relaterade länkar
Ämnen
- Mat, dryck
Svenskt Sigill är den enda märkningen för mat och blommor som garanterar svenskt ursprung på råvara från förstklassiga odlare och djuruppfödare. Svenskt Sigill-märkingen baseras på en oberoende standard som genom tredjepartscertifiering ger en hög kvalitetssäkring på producenters verksamhet. Säljare och köpare kan alltid känna sig trygga med den överenskomna kvaliteten.
IP Sigill: För att få använda kontroll- och ursprungsmärkningen Svenskt Sigill ska maten eller blommorna komma från odling eller djuruppfödning som är certifierad enligt IP Sigill. Denna nivå i standarden säkrar extra produktionsmervärden som går utöver gällande lagstiftning inom områdena djuromsorg, miljöansvar och livsmedelssäkerhet. Certifieringen ger företagen kraftfulla argument vid försäljning av sina produkter och kunden ytterligare mervärden.
Tillval – Klimatcertifiering: Innebär att företagets verksamhet dels uppfyller IP Sigillnivån, dels har vidtagit åtgärder för att minska sin klimatpåverkan. Mat och blommor som kommer från odling och djuruppfödning som är certifierad enligt tillvalet får bära märkningen Svenskt Sigill- Klimatcertifierad.
Tillval – Naturbeteskött: innebär förutom att nivån IP Sigill uppfylls att djuren har betat på svensk naturbetesmark. Kött som kommer från gårdar som är certifierade enligt detta tillval får bära märkningen Svenskt Sigill – Naturbeteskött.
Möjlighet till märkning med särskilt geografiskt ursprung: För verksamheter som är berättigade till märkningen Svenskt Sigill finns också möjlighet att välja en tilläggsmärkning med särskilt geografiskt ursprung där det framgår att produkten kommer från en speciell region eller plats, till exempel Jämtland eller Österlen.
