2013-05-16 09:35 Den 30 maj provsmakar vi årets första svenska jordgubbar!
Tag: bärfrämjandet
Pressmeddelanden
2012-07-23 08:00 Var fjärd svensk planerar att plocka bär på ett självplock i sommar. Och var tredje planerar att koka egen sylt. Det visar en undersökning av svenska folkets bärvanor som gjorts av Bärfrämjandet och Svenskt Sigill.
2012-07-16 08:00 Allt fler tycks gilla bär. En konsumentundersökning som YouGov gjort på uppdrag av Bärfrämjandet och Svenskt Sigill visar att var tredje svensk äter mer bär idag än för två år sedan. Varannan plockar också bär för att frysa in till vintern.
Visa alla 14 pressmeddelanden »
Evenemang
2013-05-16 09:29 Den 30 maj provsmakar vi årets första svenska jordgubbar och bjuder på ett stjärnspäckat program med de senaste bärnyheterna. Några smakbitar ur programmet: Nya rön om bärens effekt på hälsa och minne, de senaste bärtrenderna samt presentation av Årets Jordgubbsrätt 2013 och Årets Hallondessert 2013 komponerade av Årets Kock, Daniel Räms och Årets Konditor, Cecilia Andersson.
Tid: 2013-05-30, 10:50 - 13:00
Plats:
Restaurang Gubbhyllan Skansen
Bilder
2012-05-30 14:31 Calle Ericsson är jordgubbsodlare och ordförande i Bärsektionen inom LRF-GRO
2012-05-30 12:00 Årets Jordgubbsrätt 2012 är en krispig kyckling med jordgubbar, vit sparris och färskpotatiscrème. Rätten är skapad av Årets Kock Klas Lindberg 2012.
2012-05-30 12:00 Årets hallondessert 2012 är en Chokladtryffelkaka med hallonmousse och hallongelé. Desserten är skapad av Josefine Baummann, Årets Konditor 2011.
Dokument
2011-07-18 07:25 Tabellbilaga till pressmeddelande om svenska folkets syltfavoriter. Konsumentundersökningen visar att 13 procent saftar och syltar och ännu fler fryser in bär för vinterns behov. I konsumentundersökningen har de 1015 tillfrågade svenskarna också fått rangordna 8 vanliga syltsorter på odlade bär. Bakom enkäten står undersökningsföretaget YouGov på uppdrag av Bärfrämjandet och Svenskt Sigill.
2011-07-04 07:25 Tabellbilaga från YouGovs konsumentundersökning av 1015 svenska konsumenters för att kartlägga svenska folkets ranking av olika bär.









