14 organisationer i öppet brev till Livsmedelsverket: "Vi kräver klartext om maten"

Konsumenter äter allt mer på restaurang och av butikernas oförpackade färdigmat. Men informationen om maten är knapphändig eller obefintlig. Oftast framgår varken ingredienserna eller ursprunget vilket gör det omöjligt att göra aktiva val som konsument.

Livsmedelsverket har chansen att ändra på det när nya EU-regler införs, anser 14 organisationer som i ett öppet brev kräver fullständig information.

Livsmedelsmärkningen i Sverige står inför förändringar i och med genomförandet av en ny EU-lagstiftning och konsumenternas krav på fullständig information om maten vi äter. Idag saknas ofta information om den mat som serveras på restauranger och den oförpackade färdigmaten i livsmedelsbutikerna. Det tycker Sveriges Konsumenter och 13 andra organisationer är helt orimligt. Information är nödvändigt för att kunna göra aktiva val som konsument - val som handlar om hälsa, miljö, djurskydd eller andra etiska ställningstaganden. Organisationerna skriver nu ett öppet brev till Livsmedelsverket för att få myndigheten att utifrån EU:s nya livsmedelsmärkningsförordning ta fram tydliga regler så att konsumenterna även får information om den oförpackade färdigmaten i butiken och restaurangmaten.

Det öppna brevet skrivs under av Sveriges Konsumenter och 12 av dess medlemsorganisationer: Aktiva Konsumenter i Halmstad, Biodynamiska föreningen, Föreningen Medveten Konsumtion, Riksförbundet Hem och Samhälle, Konsumentgillenas samrådsorgan, PRO, SIOS, SPF, Svenska Celiakiungdomsförbundet, Svenska Djurskyddsföreningen, Vi Konsumenter samt Äkta Vara Sverige. Därtill har Astma- och Allergiförbundet skrivit under. 

­– Detta är en viktig fråga för många, vilket visas inte minst genom uppslutningen bakom brevet till Livsmedelsverket. Rätten att få veta vad vi stoppar i vår kropp är självklar och ska gälla oavsett om vi handlar i butiken eller på krogen. Den informationen ska vi få enkelt och den ska vara korrekt, säger Jan Bertoft, generalsekreterare på Sveriges Konsumenter. 

Sveriges Konsumenter och flera av dess medlemsorganisationer driver nu kampanjen ”Vad är det i maten? Klartext NU!” som syftar till att driva på för fullständig information om maten vi äter.

För mer information kontakta:
Jan Bertoft, generalsekreterare Sveriges Konsumenter, tel: 070 797 79 87
Christin Holm, kommunikationsansvarig Sveriges Konsumenter, tel: 070 746 64 31