2012-02-24 11:20
Tag: konsumentfrågor
Pressmeddelanden
2012-02-06 11:17 Kaninen är en på många sätt förbisedd art i Sverige. Dess roll nu och i framtiden som jaktbyte, för livsmedelsproduktion och som modelldjur inom t ex läkemedelsforskning belyses vid ett seminarium på KSLA i Stockholm den 22 mars. Arrangör är Centrum för vilt- och fiskforskning, SLU tillsammans med KSLA.
2012-02-06 08:00 Institutionen för skoglig resurshushållning vid SLU Umeå har beviljats ca 30 miljoner kr i EU-stöd från Östersjöprogrammet för projektet “The Baltic Landscape in change – innovative approaches towards sustainable forested landscapes” som löper från årsskiftet fram till slutet av juni 2014.
2012-01-09 11:32 En nationell vattenbrukskonferens hålls på SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i Uppsala 25-26 januari. Det övergripande temat för konferensen är hur man tar utvecklingen av vattenbruket vidare in i framtiden, där rollfördelningen mellan näring, forskning och myndigheter kommer att vara av central betydelse. Bland föreläsarna: Carl Jan Granqvist och landsbygdsminister Eskil Erlandsson.
2011-12-27 09:05 Hotet mot den svenska flodkräftan kommer främst från olaglig utplantering av signalkräftor. Det bästa sättet att rädda arten är att bevara intresset för att odla, fiska och äta den, säger kräftforskaren Lennart Edsman vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU).
2011-12-12 13:36 Ett sätt att minska matproduktionens miljöbelastning är att reducera mängden svinn som uppstår inom livsmedelskedjans alla led. En minskning i slutet av kedjan, t.ex. i butiken, ger större samlad effekt än motsvarande minskning i tidigare led, t.ex. lager och transport. Inom fruk&gröntavdelningen är potentialen stor för att minska svinnet, liksom i kött&charken, enligt en SLU-studie.
2011-11-08 11:04 Mjölkepriset och framtidens mjölkproduktion är tema för årets Alnarps Mjölkdag den 17 november. Bland föreläsarna finns den journalistprisnominerade Daniel Öhman, uppmärksammad för radioserien Matens pris.
2011-09-27 11:01 Forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visar i en ny undersökning att immunologisk kastrering av grisar kan vara ett alternativ till den kontroversiella kirurgiska kastreringen. Kastreringen görs för att slippa ifrån "galtlukt" i fläskköttet.
2011-09-23 08:00 Havsfiskelaboratoriet i Lysekil betalar 500 kr för fångade amerikanska humrar nu när fångstsäsongen börjar. Amerikansk hummer är en invasiv art som hotar att sprida sjukdomar i det svenska hummerbeståndet. Den förekommer i svenska vatten pga olaglig utsättning.
2011-07-27 09:05 Forskare vid SLU, Uppsala universitet och i USA har tillsammans studerat vilka gene¬tiska mekanismer som gjort det möjligt att på endast 50 generationer selektera fram två hönslinjer med 12 gångers skillnad i kroppsvikt. Studien ger nya insikter kring hur man ska studera våra folksjukdomar och egenskaper av betydelse inom livsmedelsproduktionen. Resultaten publicerades i PLoS Genetics den 21 juli.
