Bohuslän på kartan - även vintertid

Med kommunikationen Vår bästa tid är nu vill TanumStrand, tillsammans med en rad andra boendeanläggningar, sätta Bohuslän på kartan även vintertid.
– Närheten till havet och den fantastiska naturen med alla skiftningar gör det till en unik upplevelse att konferera här när vinden viner utanför dörren, säger TanumStrands försäljningschef Michael Ulhagen.

Förutom det natursköna lugna läget, som ger möjlighet till större fokus för mötesdeltagarna, är de sagolika skaldjursupplevelserna skäl nog att förlägga konferensen hos TanumStrand. Vintern är dessutom den perfekta årstiden att kombinera sin vistelse med en ostronupplevelse.

– Vi har världens bästa ostron här i Grebbestad och under höst-vinter är det säsong för dem. Det kalla vattnet gör att de växer till sig långsamt och får en härlig krispighet, säger Michael Ulhagen som också är medlem i Ostronakademin med säte i Grebbestad.

Hur äter man ostron på bästa sätt?

– Godast är att äta ostronen precis som de är. Men det är viktigt att tugga dem ordentligt om man vill få fram alla mineralsmaker. För den som är inte är van är tipset att ha några droppar citron på, säger Michael som beskriver en variation av smaker – från hav till en mer söt eller nötaktig ton.

– Dessutom är ostron riktiga mineralbomber och något av det nyttigaste man kan äta.

Ostronen på TanumStrand är handplockade på Grebbestads bankar av Bröderna Klemming som levererar cirka 90 procent av alla vilda ostron till svenska restauranger.

Vinterkommunikationen Vår bästa tid är nu sker tillsammans med övriga boendeanläggningar i Bohuslän, genom Turistrådet Västsverige.