2011-06-07 15:21 Det är endast årgångens bästa viner, som får mogna till ett Gran Reserva. De mognar 24 månader i barriques och 3 år på flaska, innan de säljs. Rioja Gran Reserva från Luis Olabarri, är voluminöst, sammetslent, fylligt, komplext och perfekt mognat.
2011-06-07 15:18 Ett vin från Nebbiolo, som växer på Langhes kullar. Barolos hör till de mest fascinerande röda vinerna i världen, ty medan de mognar erhåller de en imponerande mängd facetter. Batasiolos 2005 doftar efter körsbär, violtabletter och är aromatisk. Tanninerna är fortfarande markanta och håller jämvikten med den intensiva aromen.
2011-05-11 16:53 Amarone är ett av de mest berömda röda viner från Italien. Tack vare sin speciella vinberedning är Amarone oefterhärmlig: druvorna torkas för att ge vinet dess koncentration och rikedom. 2007 års Sartori med sin intensiva arom har en tät doft av bärconfiture. Viskös konsistens och med sammetslena tanniner.
2011-05-11 12:08 Vinet har en tät röd färg. Bouqueten är fruktig och något pepprig. I gommen visar sig detta Bordeauxvin mjukt, med mogen fruktarom och bra längd. Tanninerna är angenämt pikanta. Vinet passar utmärkt till mörkt kött och mogen ost.
2011-05-11 16:20 Detta rosé från Château Beaulieu är en sann charmör. Härlig laxrosa glans i glaset och en fruktbetonad bouquet av cassis, hallon och lychee. I gommen balanserat och med uppfriskande eftersmak. Det passar perfekt till rätter från Medelhavet eller som aperitif.
2011-05-11 16:34 Druvsorten Primitivo växer utmärkt på den järnhaltiga jorden kring Nevierta och Casa Rossa i San Marzano. Vinet visar en mogen bouquet av mörk stenfrukt och har nyanser av tobak och kryddor. Skördat för hand och mognat i franska barriques, visar det en fyllig och koncentrerad kropp. En kraftfull och typisk syditalienare!
2011-05-11 15:16 »Andravinet« från den berömda 4ème Cru Classé Duhart-Milon hör lyckligtvis inte till de viner, som är lika dyra som en del huvudviner från Châteaux. Ändå uppnår det en kvalitet som många förstaviner saknar. En klar cabernetfrukt samt tydliga, harmoniska tanniner. Detta typiska Bordeauxvin visar en rund och intensiv smak.
2011-05-11 14:31 Den välkända vingården Reichsrat von Buhl har en 150 år lång tradition och tillhör tysk vinkultur. Detta spännande Riesling är friskt och har toner av citrusfrukter och äpple och i gommen smak av mineralite. Ett vin med fin balans och smältande karaktär, typiskt för riesling.
2011-05-11 16:11 Etienne Montès tog över föräldrarnas vingods år 1987. Som oenologisk konsult engagerade han Jean-Luc Colombo från Cornas. Colombo är specialist på aromatiska och fylliga viner från södra Frankrike. Tack vare intensivt arbete, små skördar, noga urval och skicklig oenologi hör Casenoves viner till de mest ansedda i Roussillon. "La Colomina" doftar efter kryddor och bär, har kraftiga ...
2011-05-11 11:28 Grande Réserve Sophie Baron är en klassisk champagne. Fina nyanser av mognad och trä visar att den ädla drycken innehåller en stor del reservevin. Smaken är väl balanserad och ädel. Fruktarom och inslag av honung, kola och rostarom är perfekt balanserade. En harmonisk och fin champagne.
