2011-12-06 10:51 Det är på hösten och under våren som Kurt Wallanders Ystad kommer till sin fulla rätt, när dimman ibland ligger tät nere på Nybrostrand och det är skönt att ta en stillsam promenad längs havet eller genom Ystads gator. Anna Maris följer Wallanders fotspår genom Ystad. Anna är journalist, projektledare och föreläsare.

2011-12-06 10:41 Den är en fröjd för både ögat och gommen, Skånes internationellt mest kända matsymbol, spettkakan. Annelie Mannertorn berättar om detta bakverks ursprung och hur den bäst avnjuts. Annelie är frilansjournalist, ekonom och konsult och med ett hjärta som särskilt klappar för mat & dryck i Skåne.      

2011-12-06 10:26 De skånska gästgiverierna är som franska lantliga krogar. De är väl värda en omväg och många har ett kök som på bästa sätt kombinerar skånsk mattradition med kulinariskt nytänkande. Låt Sanna Töringe guida dig till några favoriter. Sanna är författare från Österlen, där hon skriver om mat och trädgård, men också en och annan barnbok.