Välkommen till Malmska valen – Kök & Kafé – på Göteborgs Naturhistoriska Museum!

På fredag öppnar vi Malmska valen – Kök & Kafé på Göteborgs Naturhistoriska Museum. Med ny kock, ny disk och uppfräschad miljö - och med ännu hårdare satsning på ekologiskt och närproducerat sortiment. Välkommen nu på fredag 27 juni!

De senaste månaderna har det debatterats flitigt i media, främst i GP, om det har funnits ett kafé inuti Malmska valen på Göteborgs Naturhistoriska Museum. Många hävdar att de själva eller har släktingar har fikat i valens buk under 1900-talet första hälft. Sanningen är nog att det aldrig har funnits ett etablerat kafé i valen – men att det skett bjudningar för olika sällskap i eller kring valen.

Men nu får alla besökare möjlighet att åtminstone fika eller äta lunch i nya Malmska valen – Kök & Kafé. Som dock inte ligger i valens buk, men väl beläget med vacker utsikt över Slottsskogen. Och med ny kock, ny disk och uppfräschad miljö med ännu hårdare satsning på ekologiskt och närproducerat sortiment. 

Lena Alexandersson är ny kock på museet och har mycket lång erfarenhet från både större och mindre verksamheter. Hon kommer tillsammans med Johan Goffe göra allt för att besökare går från museet nöjda, mätta och glada och med en känsla av att gärna komma tillbaka.

Varmt välkomna på fredag 27 juni när vi öppnar Malmska valen – Kök & Kafé! Vi bjuder på mingel och väl valt tilltugg från kl. 12.

Klockan 12 på fredag invigs också utställningen Att döma av utseendet – om fördomar, normer, kroppsideal och stereotyper.

För frågor och mer information:

Eva Goffe, publik chef
Göteborgs Naturhistoriska Museum
Tfn: 070 69 65 695
Webb: www.gnm.se