Under första kvartalet 2012 ökade antalet kommersiella gästnätter på hotell, vandrarhem, stugbyar och camping i Västsverige till närmare 1 miljon. Det är främst de svenska och norska besökarna som står för ökningen.

Måndag 21 maj hålls en workshop på Elite Park Avenue Hotel i Göteborg. Medverkande är bl.a. Elena Arzak, nyligen utsedd till världens bästa kvinnliga kock. Elena Arzak kommer tillsammans med Stefan Karlsson på Fond hålla en inspirerande workshop där Baskien möter Västsverige genom maten.

På lördag den 12:e maj kommer Lisen Sundgren till Gunnebo Slott och Trädgårdar för att guida matskribenter och bloggare i naturens eget skafferi. Deltar gör Maria Zihammou, Kinna Jonsson, Fredrik Schelin, Maja Berthas och Tina Sjöstedt.