Den vinnande desserten kommer att serveras på äldreboenden, i kostenhetens restauranger och till de personer som har matdistribution på nationaldagen den 6 juni 2012.

Desserten ska vara lagad från grunden, och i så stor utsträckning som möjligt innehålla ekologiska och/eller närproducerade råvaror.

En jury kommer att bedöma desserten utifrån smak, utseende och konsistens. I juryn sitter omsorgsnämndens ordförande Catharina Carlsson, omsorgschef Berit Forsberg,

Martina Claesson som driver Askelyckans konditori, Karin Jonasson från Sveriges Pensionärsförbund SPF samt Carmen Ek, som är anhörigrepresentant.

Tävlingen äger rum på Måltidens Dag torsdagen den 20 oktober 2011

Tid: Klockan 15.00
Plats: Hovslund, Kungsvägen 76, Växjö 

Media hälsas välkomna att närvara

Frågor besvaras av
Dietist Cecilia Malmqvist,
telefon 0470- 79 61 32