Stress får svensken att hoppa över lunchen

39 procent av svenskarna hoppar över en måltid en eller flera gånger i veckan. Medan frukosten är den måltid vi håller hårdast på (71 procent uppger att de aldrig hoppar över frukosten), är det lunchen som oftast prioriteras bort. 1 av 4 hoppar över lunchen en eller flera dagar i veckan och
en av de främsta anledningarna till detta är stress.

- Måltiderna på jobbet behöver ses som en viktig del av arbetsmiljön. Trötthet, irritation
och koncentrationssvårigheter är en direkt följd av för lågt näringsintag och
påverkar inte bara hur vi mår utan också hur vi presterar, säger Karin Nileskog, Kost & Utbildningsansvarig på ViktVäktarna. 

Undersökningen visar också att drygt hälften av svenskarna struntar i att äta mellanmål.

- När energinivån plötsligt sjunker och hungern slår till tenderar de flesta att välja något snabblagat och energirikt – inte sällan snabbmat. Den som satsar på regelbundna måltider och sunda råvaror
hamnar inte lika lätt i den situationen, säger Karin Nileskog.

Från undersökningen:

39% hoppar över en måltid en eller flera gånger i veckan

25% hoppar över lunchen en eller flera gånger i veckan

32% av de som hoppar över lunchen gör det pga stress

46% av de som hoppar över lunchen gör det pga att de inte är hungriga

17% hoppar över frukosten en eller flera gånger i veckan

16% hoppar över middagen en eller flera gånger i veckan

56% äter aldrig eller oftast inte mellanmål