Nyhet —
Danska vadehavsbiffar får särskild EU-status
Grekisk fetaost, italiensk parmaskinka – och danska vadehavsbiffar. Att vadehavsboskapen betar längs Jyllands västkusts strandängar gör köttet extra salt och saftigt. Nu har biffarna fått särskild EU-status som regional kulinarisk specialitet.
Ämnen
- Turism
Kategorier
- danmark
- jylland
- mat
- kor
- eu
- lantbruk
- bete
- kött