Nyhet

Gourmetskola i fängelset

Claus Meyer, en av grundarna till världens bästa restaurang - Noma i Köpenhamn, har startat kockskola i ett av stadens fängelser. Internerna skördar sina egna grönsaker och tillreder dem under kunnig vägledning av Michelin-kockar. Projektet förväntas fortsätta på andra danska fängelser.

Ämnen

  • Turism

Kategorier

  • danmark
  • fängelse
  • claus meyer
  • kock
  • kockskola
  • noma

Kontakter