Nu finns även startsatser till Kombucha att köpa.

Vi har nu lärt oss att Kombucha är nyttigt och bidrar till en sundare maghälsa. Vi har sett de färgglada flaskorna dyka upp lite här och var i hälsokostbutiker och trendiga cafér. Nu har turen kommit till att göra den goda hälsosamma drycken hemma i köket.

Med en startsats kommer du igång och kan sedan underhålla din Kombuchabryggning hemma i köket. Den kan drickas som den är eller smaksättas med olika bär, frukt, örter eller kryddor. Allt finns beskrivet i den folder som Vita Creo skickar med.

När man väl börjat med Kmbuchabryggning blir man sugen att fortsätta med annat. Det öppnar sig en helt ny värld av olika fermenterade livsmedel; vattenkefir, mjölkkefir och jun sen finns även natto, tempeh, kimchi och vår kära surdeg är ju en!

Och får man inte nog åker man på fermenteringsfestival.