Pressmeddelande -
Lördag 10 september nyöppnar Wayne´s Coffee i ett fantastiskt läge på Stortorget i Östersund med nya ägare.
- Vi blir en del av av ett större hållbarhetstänk, berättar Linda Svensson Fakhreddine och Andreas Eriksson stolt. Vi vet när en fika smakar som bäst. När den räddar regnskogen, bidrar till bättre djurhållning och minskar användningen av besprutningsmedel. I mysiga lokaler och ett fantastiskt läge på Stortorget ser vi fram emot att välkomna nya och gamla gäster med öppna armar till Sveriges enda KRAV-märkta kafékedja. Här kan du även hitta vegetariska rätter och underbara godsaker från vårt eget bageri.
Paret Linda och Andreas har arbetat med service i hela sitt liv. Linda har tidigare drivit olika restauranger men kommer nu senast från H&M som Visual Merchandicer. Andreas utbildad kock har tidigare arbetat och varit restaurangchef på Åhléns Café i Falun, Uppsala och Östersund. Han driver i dag lunchrestaurangen "Hos Andreas" i Östersund.
– Kul att vi får samarbeta med duktiga framgångsrika företagare som har tidigare erfarenhet i branschen,säger Mats Hörnell, Vice VD på Wayne´s Coffee.
På Wayne’s Coffee lägger vi stor vikt vid att använda bra råvaror. Ända sedan vi startade har det varit en av våra hjärtefrågor.
- Idén om Wayne´s Coffee, vi tog det vi gillade bäst både hemma och borta och skapade en skön mötesplats i stan. En plats som inte fanns. En plats vi själva längtade efter, inflikar Lena Madison, Konceptansvarig på Wayne´s Coffee.
- Att nu vara Sveriges första KRAV-märkta kafékedja känns med andra ord som ett naturligt steg på vår resa. Vi tycker att en fika inte bara ska smaka gott – den ska kännas gott! Och därför blir vi glada när vi märker att intresset för ekologiska produkter växer hela tiden. Varje dag blir vi fler som inser att ett grönt val är framtidens val. KRAV-märkningen är helt enkelt vårt sätt att berätta att vi bryr oss. Om våra kunder, leverantörer och om miljön, avslutar Lena.
Fler än 40 000 gäster besöker Wayne’s Coffee varje dag.
För mer information:
Mats Hörnell, Vice VD, Wayne´s Coffee
Tel. 08 402 17 20
Mobil. 073 813 99 00
Ämnen
Om Wayne's Coffee
Wayne´s Coffee är en svenskägd, internationell kafékedja som satte standarden för det moderna europeiska kafékonceptet i Sverige – själva bilden av hur, var och när vi fikar i stadsmiljö. Det första Wayne's Coffee-kaféet öppnade i Stockholm 1994 och idag har kedjan 40 000 kafégäster varje dag och verksamhet i sex länder. Wayne’s Coffee är sedan januari 2016 Sveriges första KRAV-certifierade kafékedja.
