Werners Gourmetservice – Skill Supplier till EuroSkills 2016

Den 1-3 december 2016 samlas ungdomar från hela Europa i Göteborg för att tävla om EM-titeln i yrkesskicklighet i hela 35 olika yrken. Besökarna får unika möjligheter att inspireras av de bästa, prova på alla yrken och upptäcka sina egna talanger. Evenemanget vill visa yrkesutbildningens möjligheter till arbete, eget företagande, fortsatta studier och individuell utveckling.

Euroskill är ett utmärkt sätt för ungdomar att prova på olika yrken och Werners Gourmetservice tycker att det är viktigt att stötta ungdomar och ge dem en bra inblick i branschen.
- Vi är stolta över att vara med och sponsra till tävlingen Euroskill 2016 i kategorin Kock, säger Camilla Ellqvist, marknadschef på Werners Gourmetservice.

Tävlingen
Under tredagar ska sju olika rätter tillagas. Det blir fisk och skaldjur till förrätt, kött till huvudrätt, plockmat och dessert av olika slag. Ett brett utbud av örter, kryddor och tillbehör finns till hands för kockarna. Även hemliga ingredienser kommer ibland förekomma som de tävlande måste använda.

Kockarna arbetar enskilt med sina rätter. Hygien, tillagning, råvaruhantering, visuell presentation och givetvis smak är avgörande. Man tittar också på ordningen på arbetsplatsen, planering, effektivitet, portionsstorlekar och att rätter serveras med rätt temperatur.

Välkomna till Svenska mässan 1-3 december för att heja fram vinnaren och passa på att prova på flera olika yrken. Det är fri entré.