Nyhet - 13 Februari 2018 14:25

Mogen, majestätisk och magnifik!

Gillar du Chianti i världsklass är den 16 februari en dag du inte får missa! Då lanseras familjen Mazzeis flaggskeppsvin Castello Fonterutoli i årgång 2008 på magnifik magnumbutelj. Men det gäller att hänga på låset för antalet flaskor är begränsat!

Det är något alldeles speciellt med magnumbuteljer. Den pampiga flaskan är inte bara en prydnad för ett festligt middagsbord, den är dessutom extra bra förvaring för vinet som får en gynnsammare mognadskurva i det stora formatet.

Familjen Mazzeis toppvin Castello Fonterutoli är en blend där Sangiovese dominerar (85%) i sällskap med lika delar Cabernet Sauvignon och Merlot. Druvorna kommer från femtio olika odlingslotter, vilket ger en unik komplexitet. Årgång 2008 började knepigt med en regnig vår, men vädrets makter blev gynnsammare med en riktig indiansommar före skörden och allt landade i en mycket lagringsduglig årgång. Vinet fick vid lanseringen höga betyg, bland annat 92 poäng av vingurun James Suckling, och idag har det efter vilan på magnumbutelj rundats av till en riktigt stor vinupplevelse. På topp nu, men möjligt att spara ytterligare några år.

Castello Fonterutoli 2008 är ett komplext och smakrikt vin med mycket elegant struktur och fina mognadstoner. I doft och smak finns inslag av mörka körsbär, choklad, kryddor, kaffe, tobak och torkade rosor. Eftersmaken är mycket lång och nyanserad. Passar utmärkt till smakrika kötträtter, vilt, pasta med tryffel eller lagrade hårdostar.

Endast 150 magnumbuteljer från familjen Mazzeis källare släpps på Systembolaget den 16 februari.

Nr 91181 Castello Fonterutoli 2008, magnum 150 cl, 729 kr

Ämnen

Kategorier

"We love wine"

The Wineagency är en ung vinimportör på den svenska marknaden, men vi som arbetar i företaget är inga duvungar. Vår samlade kunskap om den svenska vinbranschen gör oss till ett erfaret team inom alla områden på varans väg från producent till kund.

Företagets säljstyrka bearbetar entusiastiskt och framgångsrikt de bästa restaurangerna i Sverige och våra produktutvecklare, logistiker och administration ser till att våra viner finns på rätt plats i rätt tid till rätt pris!

Vi har ett mycket nära samarbete med de vinproducenter vi representerar och de flesta av våra viner återfinns i Systembolagets sortiment, tillgängligt för landets vinkonsumenter. Att arbeta med vin är en livsstil, oavsett om man är producent eller importör som vi. Man måste brinna för vinet, älska diskussionen om vinets ständiga utveckling och aldrig tröttna i sin strävan att leta nya viner som kan överträffa våra kunders förväntningar.