Nya gasspisar under produktion i Nakamtenga!

I ökenlandet Burkina Faso är varje träd dyrbart. Därför är det så glädjande att vi med hjälp av projektmedel från Rotary Göteborg-Kungsporten kunnat introducera gasspisar i Nakamtenga. När gasspisar används för matlagning förebygger vi skövling av träd för ved. Dessutom har gasspisarna andra fördelar som bättre hygien, det blir mindre varmt, färre brännskador, ingen rök i ögonen, snabbare matlagning, inga sotiga grytor att skura och en mindre risk för att barnen bränner sig. Det sparar också värdefull tid som tidigare lagts på ett mödosamt sökande efter ved.

När projektet startade genomfördes samtal med de kvinnor som tidigare fått spisar om hur deras matlagning har förändrats i och med att de fått tillgång till gasspis. Vid samtalen framkom önskemål om en spismodell som är större och som klarar matlagning med de större grytor som är nödvändiga att använda för att laga mat till en hel familj. På Yennenga Center har vi därför under maj månad tagit fram en spismodell som är större och som vi nu håller på att tillverka i vår egen verkstad.

Vår satsning på gasspisar för matlagning har blivit en stor framgång. Vid samtalen med kvinnorna var det tydligt att alla är mycket positiva till projektet eftersom matlagningen med gasspisarna är både säkrare, effektivare och billigare än den traditionella matlagningen. Kvinnorna som ännu inte fått tillgång till gasspisar, väntar otåligt på oktober då de nya spisarna ska distribueras och en kurs genomföras. Samtidigt som vardagslivet blir lättare för många familjer sparar vi också värdefulla träd.