Pressinbjudan - Alltid vego på Knut Hahn

Sedan några veckor tillbaka finns det alltid ett vegetariskt alternativ på skolmatsmenyn på Gymnasieskolan Knut Hahn. Bakgrunden är att vegetarisk kost oftast innebär en mindre miljöpåverkan och är ett sätt att påverka eleverna mot mer hållbar matkonsumtion. Vegetariskt är bättre både för hälsan och för miljön! Nu finns det alltså ofta tre alternativ att välja på - dagens, ett fläskfritt samt ett vegetariskt alternativ. Dessutom finns salladsbuffén alltid som ett alternativ till lagad lunch.

Under den första tiden märker personalen att det vegetariska alternativet väljs mer och mer. Förutom när det är vissa rätter - då väljer man gärna med kött.

Kostenheten vid Tekniska förvaltningen bjuder in media till pressträff den 14/11 kl 11:30.

Medverkande:
Elever på skolan
Personal från kök
Köksmästare Jesper Johansson

Kontaktperson:
Jesper Johansson, Köksmästare
0457-617324