http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna Mynewsdesk RSS - pressmeddelanden, nyheter och blogginlägg. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna http://www.mynewsdesk.com/images/redesign/graphics/logos/logo-small.png 128 23 sv 15 Tue, 14 May 2013 08:00:00 +0200 Nu pågår kontroll av butikerna i bland annat Stockholm. Denna gång med fokus på hanteringen av animaliska biprodukter, ABP. Här måste butikerna följa EUs tuffa direktiv. Kolla in vad du som handlare har för skyldigheter. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/nu-granskas-hanteringen-av-animaliska-biprodukter-865103?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/nu-granskas-hanteringen-av-animaliska-biprodukter-865103?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 29 Apr 2013 08:00:00 +0200 Hela livsmedelsbranschen är rejält omskakad av den senaste tidens olika exempel på matfusk. Nu är hög tid att titta närmare på de lösningar som finns för att garantera livsmedlens kvalitet. En temperaturindikator på förpackningen är en sådan lösning. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-teknik-foer-saekrad-kylkedja-paa-livsmedel-860071?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-teknik-foer-saekrad-kylkedja-paa-livsmedel-860071?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Wed, 24 Apr 2013 08:00:00 +0200 Livsmedelshandlarna har den 23/4 haft årsmöte. Till ny styrelseordförande valdes Lars-Inge Melin. Stämman avtackade avgående ordförande Thomas Biverstedt samt avgående ledamot Andreas Spinell. Ny i styrelsen från och med den 23/4 är Tomas Aronsson ICA Kvantum Nacksta. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-styrelse-i-livsmedelshandlarna-858943?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-styrelse-i-livsmedelshandlarna-858943?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 15 Apr 2013 08:00:00 +0200 Tekniken finns, liksom plastpallarna – taggade och klara. Intresset finns det med, så vad väntar vi på? När ska vi få ett digitalt leveranssystem från producent till konsument? http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/branschen-i-startgroparna-foer-ett-digitalt-leveranssystem-855205?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/branschen-i-startgroparna-foer-ett-digitalt-leveranssystem-855205?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Tue, 09 Apr 2013 11:36:21 +0200 – Vad jag undrar är hur de i hela fridens namn har kunnat stå och titta på min tvättmedelshylla i två timmar?!! De orden fick jag till mig i ett samtal med en ICA Nära-handlare. Han hade precis öppnat posten och i den låg denna dag en faktura från kommunen på 1.820:- plus moms. Nästan två tusen kronor för att kontrollera två sektioner tvättmedel. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/riktad-kommunal-tillsyn-en-smygskatt-18163?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/riktad-kommunal-tillsyn-en-smygskatt-18163?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Tue, 02 Apr 2013 08:10:00 +0200 För första gången finns nu en avgörande dom där en kommuns miljönämnd fällts för att man tagit betalt för livsmedelskontroll som inte utförts. Målet gäller en restaurang i Helsingborg, Lagmark Gastronomi AB, som debiterades 4 500 kronor i årlig kontrollavgift för 2011. Avgiften motsvarar 6 kontrolltimmar. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/kommuner-tar-betalt-foer-kontroller-som-aldrig-utfoers-851078?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/kommuner-tar-betalt-foer-kontroller-som-aldrig-utfoers-851078?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Thu, 28 Mar 2013 10:35:17 +0100 Nu är det dags för en av årets stora mathelger, påsken. Vi handlar mat denna vecka för uppskattningsvis 7,4 miljarder kronor och mest av allt idag. På skärtorsdagen toppar försäljningen med 1,85 miljarder kronor, eller 25% av hela veckans försäljning http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/paasken-har-naagot-foer-alla-17999?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/paasken-har-naagot-foer-alla-17999?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 18 Mar 2013 08:00:00 +0100 Hur länge till ska man bli lurad på returer av gamla träpallar? Och vad ser vi för framtid i streckkodsmärkning av leveranser till butik? Dessa frågor ställer sig Johan Wester som är handlare på Ica Supermarket Kupolen i Borlänge. Och vi låter frågorna gå vidare till de berörda bolagen som Svenska Retursystem och GS1. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/handlare-vill-ha-modernare-system-foer-pallar-och-streckkodsmaerkning-846867?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/handlare-vill-ha-modernare-system-foer-pallar-och-streckkodsmaerkning-846867?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 04 Mar 2013 09:40:33 +0100 Runt 30 procent av butiksrånen klaras upp visar ”Polisens utredningar av butiksrån” som Brå rapporterade om i slutet av februari. Jämfört med andra brott är det många som löses men samtidigt kan mycket göras bättre i utredningsarbetet. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/tre-av-tio-butiksraan-klaras-upp-av-polisen-842244?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/tre-av-tio-butiksraan-klaras-upp-av-polisen-842244?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Fri, 15 Feb 2013 08:15:00 +0100 I förra veckan presenterade regeringen efter drygt tre år av utredning och remissrundor ett förslag till ny lag om kameraövervakning. För handlarnas del kommer det att bli enklare än tidigare då kravet om tillstånd slopas och ersätts av en anmälan. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-lag-om-kameraoevervakning-underlaettar-foer-handlare-836991?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-lag-om-kameraoevervakning-underlaettar-foer-handlare-836991?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 11 Feb 2013 15:26:10 +0100 Livsmedelsbranschen är en förtroendebransch. Att vara med och se till att människor får den mat de måste äta på ett bra och prisvärt sätt är ett stort förtroende som manar till ödmjukhet. Att luras med mat tillhör en av de mer avskyvärda formerna av bedrägerier som man kan hålla på med. Det är riktigt lågt. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/inga-bra-mataffaerer-utan-redlighet-och-foertroende-17201?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/inga-bra-mataffaerer-utan-redlighet-och-foertroende-17201?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Fri, 01 Feb 2013 08:15:00 +0100 Vi äter för mycket kött i förhållande till vad som är bra för klimatet. Vår köttkonsumtion har gått upp med 50 procent de senaste 20 åren. Den siffran motsvarar nära ett ton koldioxidekvivalenter vilket är max vad man som person kan göra av med per år för att leva hållbart – och då har vi inte räknat med utsläpp från andra livsmedel, transporter, produktion och så vidare. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/klimatsmartare-koett-833071?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/klimatsmartare-koett-833071?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Wed, 23 Jan 2013 09:52:15 +0100 Jordbruksverkets förslag om köttskatt han knappt laddas upp på hemsidorna förrän det fick tummen ner av såväl konsumenter som finansminister. Rött kött påverkar miljön och är inte positivt för hälsan i det långa loppet. Ändå äter vi mer kött idag än för 30 år sedan och det finns inget för tillfället som visar på att den trenden skulle vända. Vare sig i Sverige eller i resten av världen. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/koettskatt-musik-och-maenniskans-ursprung-16851?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/koettskatt-musik-och-maenniskans-ursprung-16851?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 21 Jan 2013 13:34:49 +0100 Vi slänger för mycket mat. Såväl hushåll, producenter, restauranger som butiker är skyldiga. Matavfallet uppgår årligen till drygt en miljon ton per år så regeringen har bestämt sig för att minska på matsvinnet i en nationell avfallsplan som fastställdes i våras. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-mobil-app-ska-hjaelpa-till-att-minska-paa-matsvinnet-829797?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ny-mobil-app-ska-hjaelpa-till-att-minska-paa-matsvinnet-829797?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Thu, 10 Jan 2013 08:54:16 +0100 Innan jul fick jag en bok av min styrelse som heter: Livshistorier i parti och minut och är utgiven av Stockholms Viktualiehandlare. I boken finns en rad intressanta porträtt av handlare från förr och nu, personer som skapat framgångsrika butiker med hjälp av smartness och hårt arbete. Inte sällan kommer de från små omständigheter och arbetade sig upp. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/naer-blir-maengden-regler-tillraecklig-16635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/naer-blir-maengden-regler-tillraecklig-16635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Thu, 20 Dec 2012 15:49:58 +0100 Limericken är en tynande konstform som vi så här i juletid vill värna lite extra: http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/god-jul-med-handlarlimerick-16481?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/god-jul-med-handlarlimerick-16481?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 17 Dec 2012 08:52:14 +0100 I slutet av augusti lämnade den statliga avfallsutredningen fram sina förslag till miljödepartementet. Betänkandet gick i oktober ut på remiss. Sedan dess har knappt hörts ett ljud trots att förslagen berör såväl svenska hushåll som företag. Utredningen var helt enkelt för undermåligt utförd. Näringslivets aktörer har som en del i sitt kommande remissvar tagit fram ett alternativt förslag. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ofullstaendig-avfallsutredning-sinkar-utveckling-av-aatervinning-822585?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/ofullstaendig-avfallsutredning-sinkar-utveckling-av-aatervinning-822585?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Fri, 14 Dec 2012 08:44:32 +0100 Sverige kommer inte att kunna tävla med de fattigaste länderna inom EU när det kommer till matpriser men sett till hur stor andel av våra inkomster vi lägger på mat så har det inte varit lägre i historisk tid. Värt att minnas är också att vi har bland världens bästa och hårdaste regler för djuromsorg, vilket kostar extra men ger många mervärden. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/vad-ligger-bakom-matpriserna-en-statstikanalys-16385?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/blog_post/view/vad-ligger-bakom-matpriserna-en-statstikanalys-16385?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Mon, 03 Dec 2012 09:02:24 +0100 Som Livsviktigt skrev tidigare i höst börjar det nu dyka upp företag som utmanar kortföretagens monopol genom att erbjuda mobila lösningar med QR-koder. Digitala betallösningar är framtiden, anser man på Svenska Handel som nu visar hur mycket pengar det egentligen handlar om. Handlarna får betala miljontals kronor extra på grund av kortföretagens monopolställning. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/bankerna-tar-omotiverat-hoega-kortavgifter-818378?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/bankerna-tar-omotiverat-hoega-kortavgifter-818378?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF Fri, 16 Nov 2012 10:19:15 +0100 Den 13 december är sista dagen för en rad hälso- och näringspåståenden om livsmedel, därefter måste varorna bort från hyllorna. Var noga med påståenden om varor från lokala leverantörer och egna förpackningar. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/tiden-ute-foer-vilseledande-paastaaenden-om-livsmedel-813521?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/livsmedelshandlarna/pressrelease/view/tiden-ute-foer-vilseledande-paastaaenden-om-livsmedel-813521?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Livsmedelshandlareförbundet, SSLF