http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca Mynewsdesk RSS - pressmeddelanden, nyheter och blogginlägg. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca http://www.mynewsdesk.com/images/redesign/graphics/logos/logo-small.png 128 23 sv 15 Tue, 07 May 2013 08:45:00 +0200 Utbudet i dagligvaruhandeln är över lag varierat och brett, men Zeta anser att snackshyllan har halkat efter och behöver innovation. Därför lanserar Zeta snackoliver i sex olika smaksättningar i smarta on-the-go-förpackningar. I små påsar utan lag blir oliverna nu ett nytt, vettigt och kladdfritt alternativ, för alla på språng och till sommarens alla uteätartillfällen. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/snackoliver-paa-spraang-844842?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/snackoliver-paa-spraang-844842?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 02 May 2013 09:00:00 +0200 Det italienska ursprunget, kvalitet och elegans står i centrum när Zeta Olivolja Regionale lanseras. Zetas grundare Fernando Di Luca har varit djupt engagerad i framtagandet av tre unika regionsoljor från Italiens främsta matregioner. Regionsoljorna är av den italienska smakkaraktären Fruttato och har sinsemellan en stegrande fruktighet. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-lanserar-sina-mest-exklusiva-olivoljor-naagonsin-859924?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-lanserar-sina-mest-exklusiva-olivoljor-naagonsin-859924?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 25 Apr 2013 08:45:00 +0200 Primo betyder först eller bäst på italienska och Delizie Primo är vår allra mest förstklassiga italienska chark. Ursprunget för de tunt skivade skinkorna och salamikorvarna är regionen Emilia-Romagna, en av Italiens mer välkända matregioner. Delizie Primo lanserar under våren bland annat en Prosciutto di Parma, lagrad 20 månader och en fänkålsfrökryddad Salame Finocchiona Toscana. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/delizie-primo-italiensk-chark-foer-finsmakare-856805?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/delizie-primo-italiensk-chark-foer-finsmakare-856805?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Wed, 10 Apr 2013 09:00:00 +0200 Fernando Di Luca belönas av Kungliga Patriotiska Sällskapet med Näringslivsmedaljen för ett framstående entreprenörskap. Fernando Di Luca är grundare av Di Luca & Di Luca och varumärket Zeta. Näringslivsmedaljen överlämnas av H.K.H. Prinsessan Désirée vid en ceremoni på Riddarhuset i Stockholm. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/fernando-di-luca-faar-naeringslivsmedalj-foer-framstaaende-entreprenoerskap-57080?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/fernando-di-luca-faar-naeringslivsmedalj-foer-framstaaende-entreprenoerskap-57080?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Tue, 12 Mar 2013 08:10:00 +0100 Zeta lanserar i mars Zeta Paellaris - Arroz de Paella, i dagligvaruhandeln. Zeta Paellaris är noga utvalt och ska kokas länge, i cirka tjugo minuter för att absorbera alla de goda smakerna. För att lyckas med en paella är det viktigt att använda ett högklassigt, skalat och vitpolerat rundkornigt ris, eftersom ett långkornigt parboiled ris inte alls har samma nödvändiga uppsugningsförmåga. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/spansk-paella-perfekt-naer-du-ska-oeverraska-dina-gaester-842664?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/spansk-paella-perfekt-naer-du-ska-oeverraska-dina-gaester-842664?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 08 Nov 2012 12:00:00 +0100 Årets Zeta Novello 2012/2013 är en nypressad och ofiltrerad olivolja gjord på säsongens allra första olivskörd. En Novello är därför alltid en alldeles unik olivolja gjord på 100 procent italienska oliver som precis har mognat. Olivoljan är tjockflytande, guldgrönt skimrande och smakrik med en lätt pepprighet. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/aarets-zeta-novello-guldgroent-skimrande-med-laett-pepprighet-809066?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/aarets-zeta-novello-guldgroent-skimrande-med-laett-pepprighet-809066?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 08 Nov 2012 12:00:00 +0100 Delizie lanserar två varianter av det italienska lufttorkade sidfläsket lätt kryddade med peppar och olika örter; Delizie Pancetta och Delizie Pancetta Dolce. Pancetta är en klassisk ingrediens i det italienska köket och ingår i två av de mest traditionella italienska pasta-rätterna: Spaghetti alla Carbonara med rökt pancetta och Pasta all’Amatriciana tomatsås med pancetta dolce, ej rökt. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/delizie-lanserar-pancetta-det-italienska-sidflaesket-aelskat-av-kockar-vaerlden-oever-48767?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/delizie-lanserar-pancetta-det-italienska-sidflaesket-aelskat-av-kockar-vaerlden-oever-48767?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 08 Nov 2012 12:00:00 +0100 Delizies delikatesstomater lanserades hösten 2012 och finns nu även på Hemköp. Tomaterna växer utomhus och får solmogna till perfektion innan de skördas när de smakar som allra bäst, en smak som sedan består året om på burk. Tomat på burk är ett av våra mest använda livsmedel. Ändå är det få som känner till skillnaderna i kvalitet och smak för olika slags burktomater. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/delizies-delikatesstomater-i-burk-nu-aeven-paa-hemkoep-48769?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/delizies-delikatesstomater-i-burk-nu-aeven-paa-hemkoep-48769?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 08 Nov 2012 12:00:00 +0100 Zeta Grana Padano och Parmigiano Reggiano finns sedan tidigare i förpackningar om 150-200 gram med tre olika lagringstider i dagligvaruhandeln. Nu har vi lanserat båda ostarna i större bitar på 450 respektive 500 gram. Ostarna har dessutom ”rocky cut” det vill säga en yta som inte är helt slät, utan följer ostens struktur. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/zeta-grana-padano-och-parmigiano-reggiano-nu-i-stoerre-bit-foer-alla-ostaelskare-49127?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/zeta-grana-padano-och-parmigiano-reggiano-nu-i-stoerre-bit-foer-alla-ostaelskare-49127?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 08 Nov 2012 12:00:00 +0100 Riktigt god fettuccine kan bara bakas med ägg, eftersom ägg både binder degen och ger pastan mer smak. Äggen gör degen mjuk och ovanligt smidig och den färdiga pastan blir godare; porös, sammetslen och spänstig som om den vore hemmagjord. Dessutom är Zeta Casa Di Luca Fettuccine även bronsvalsad, trafila al bronzo, vilket ger pastan en grövre yta som fångar upp all den goda såsen. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/casa-di-luca-fettuccine-bakad-med-aegg-fraan-frigaaende-hoens-49126?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/casa-di-luca-fettuccine-bakad-med-aegg-fraan-frigaaende-hoens-49126?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Mon, 15 Oct 2012 15:23:39 +0200 Idag den 15 oktober är det fem år sedan EUs beslut om att ursprungsmärka Feta trädde i kraft. Zetas första Feta lanserades maj 2007 och idag finns det flera typer av Feta med olika smakkaraktärer och användningsområden. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-feta-och-zeta-feta-lesvos-upptaeck-skillnaden-mellan-feta-och-feta-803084?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-feta-och-zeta-feta-lesvos-upptaeck-skillnaden-mellan-feta-och-feta-803084?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Wed, 10 Oct 2012 13:44:38 +0200 Zeta och Di Luca & Di Luca är idag extra stolta sponsorer då Sveriges juniorkocklandslag tagit guld vid OS i Erfurt, Tyskland. Sedan 1996 har laget tagit medaljer i alla olympiska tävlingar. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-gratulerar-sveriges-juniorkocklandslag-till-os-guld-801939?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/zeta-gratulerar-sveriges-juniorkocklandslag-till-os-guld-801939?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Mon, 08 Oct 2012 15:24:52 +0200 Med anledning av testet av ekologiska olivoljor i konsumenttidningen Råd & Rön, vill Di Luca & Di Luca lyfta och kommentera resultatet av testet. Resultatet visar att Zetas ekologiska olivolja inte innehåller några rester av kemiska bekämpningsmedel. Resultatet är föga förvånande för Di Luca & Di Luca som importerar Zetas ekologiska olivolja. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/zetas-ekologiska-olivolja-testas-i-konsumenttidningen-raad-roen-46661?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/news/view/zetas-ekologiska-olivolja-testas-i-konsumenttidningen-raad-roen-46661?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 23 Aug 2012 15:10:00 +0200 Tomat på burk är ett av våra mest använda livsmedel. Ändå är det få som känner till skillnaderna i kvalitet och smak för olika slags burktomater. Här berättar Christian Di Luca, koncernchef för Di Luca-gruppen som säljer Delizies delikatesstomater på burk, om skillnaden mellan olika slags tomater och hur man bäst använder de olika sorterna. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/christian-di-lucas-baesta-tomattips-786877?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/christian-di-lucas-baesta-tomattips-786877?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 23 Aug 2012 10:57:00 +0200 I höst storsatsar Di Luca & Di Luca på en kampanj för varumärket Delizie som sätter fokus på kvalitetstomater på burk. Kampanjen ”Världens näst bästa tomater” är framtagen av kommunikationsbyrån Hummingbirds och lyfter fram skillnaderna i kvalitet på olika burktomater. Med kampanjen vill Delizie driva handeln av premiumtomater och ta marknadsandelar i Sverige. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/vaerldens-naest-baesta-tomater-ska-lyfta-delizie-786904?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/vaerldens-naest-baesta-tomater-ska-lyfta-delizie-786904?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Wed, 27 Jun 2012 10:34:27 +0200 Det var halmstadskocken Jacob Holmström, som driver Restaurang Gastrologik i Stockholm, som tävlade för Sverige i den prestigefyllda matlagningsregattan San Pellegrino Cooking Cup under midsommarhelgen. Hans insats i tävlingen gav honom en andraplats i grenen ”Young chef of the year”. Etta kom Richard Ousby från Australien vars båt även vann tävlingens två andra grenar. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/svensk-kock-tvaaa-i-matlagningsregattan-san-pellegrino-cooking-cup-i-venedig-775770?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/svensk-kock-tvaaa-i-matlagningsregattan-san-pellegrino-cooking-cup-i-venedig-775770?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Mon, 11 Jun 2012 13:07:00 +0200 När den prestigefyllda matlagningsregattan San Pellegrino Cooking Cup går av stapeln för tolfte året i Venedig den 24 juni, är det Halmstadskocken Jacob Holmström från Restaurang Gastrologik i Stockholm som representerar Sverige. Jacob Holmström tävlar för San Pellegrino Sverige med ett specialkomponerat recept på lax i tre varianter med granskott och rädisor. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/halmstadskock-representerar-sverige-i-matlagningsregattan-san-pellegrino-cooking-cup-770635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/halmstadskock-representerar-sverige-i-matlagningsregattan-san-pellegrino-cooking-cup-770635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Fri, 11 May 2012 10:45:00 +0200 Vårsolen sätter fart på grillsäsongen och det är dags att fylla på skafferiet med allt du behöver för att göra dina egna marinader och vinägretter. Zeta vill inspirera konsumenterna med recept och tips i den nya broschyren Marinad, sås och vinägrett med olivolja. Broschyren finns att hämta i dagligvaruhandeln och recepten finns även på www.zeta.nu. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/ladda-upp-skafferiet-infoer-grillsaesongen-761068?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/ladda-upp-skafferiet-infoer-grillsaesongen-761068?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Thu, 10 May 2012 09:46:42 +0200 Lagom till grillsäsongen lanserar Delizie en helt färsk, smakrik, klassisk Salsiccia. Delizie Salsiccia är gjord på enbart färskt italienskt fläskkött, en italiensk premiumkorv med hela 95 procents kötthalt. Delizie Salsiccia kompletterar med detta sitt högklassiga charksortiment som finns i skivad form såväl som Delizie Chorizo Fresco, som också passar utmärkt på grillen. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/grilla-smakrik-italiensk-salsiccia-fraan-delizie-760965?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/grilla-smakrik-italiensk-salsiccia-fraan-delizie-760965?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca Tue, 24 Apr 2012 12:30:00 +0200 Zeta och Di Luca & Di Luca har valts som en av Svenska Juniorkocklandslagets huvudpartner. Ett fint betyg på Zetas smak och kvalitet. Samarbetet ger företaget möjlighet att få arbeta tillsammans med framtidens kockar och utbyta kunskap och inspiration om råvaror och recept. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/di-luca-di-luca-och-zeta-aer-stolta-sponsorer-av-svenska-juniorkocklandslaget-753400?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/di_luca_di_luca/pressrelease/view/di-luca-di-luca-och-zeta-aer-stolta-sponsorer-av-svenska-juniorkocklandslaget-753400?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=current_news Di Luca & Di Luca