http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/list Mynewsdesk nyhetsfeed direkt från källan http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/list http://www.mynewsdesk.com/images/redesign/graphics/logos/logo-small.png 128 23 sv 15 Fri, 05 Aug 2011 14:56:47 +0200 30 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga. De har tillsammans 25 % ekologiskt. Det vill vi fira lite extra eftersom 2010 var måldatum för det nationella 25 % målet. Ekomatsligans vinnare kommer att premieras av landsbygdsminister Eskil Erlandsson på Operakällaren i Stockholm den 12 augusti. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiska-spjutspetsar-premieras-paa-operakaellaren-667640?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiska-spjutspetsar-premieras-paa-operakaellaren-667640?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Fri, 05 Aug 2011 14:50:00 +0200 30 kommuner och landsting har klassat in i årets Ekomatsliga. De har tillsammans 25 % ekologiskt. Det vill vi fira lite extra eftersom 2010 var måldatum för det nationella 25 % målet. Ekomatsligans vinnare kommer att premieras av landsbygdsminister Eskil Erlandsson på Operakällaren i Stockholm den 12 augusti. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiska-spjutspetsar-premieras-paa-operakaellaren-657350?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiska-spjutspetsar-premieras-paa-operakaellaren-657350?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Fri, 29 Apr 2011 07:00:00 +0200 13,8 % ekologiska inköp i offentlig sektor 2010, det blev resultatet av regeringens inriktningsmål 25 % ekologiskt till 2010. Sista året har den offentliga sektorn tagit ett jättekliv och ökat inköpen med 35 %. Fortsätter ökningen i samma takt fram till det nya måldatumet bör vi nå 25 %-målet 2013. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/25-ekologiskt-maalet-naatt-foer-30-kommuner-och-landsting-623916?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/25-ekologiskt-maalet-naatt-foer-30-kommuner-och-landsting-623916?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Mon, 07 Mar 2011 16:30:00 +0100 PM & Vänner i Växjö har utsetts till Årets Ekokrog av EkoMatCentrum. Landsbygdsminister Eskil Erlandsson delade ut priset på White Guide Galan, restaurangernas egen Oscarsgala, på måndagskvällen. Övriga nominerade var Skebo Herrgård, Skebo och Villa Anna, Uppsala. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/pm-vaenner-aer-aarets-ekokrog-2011-592004?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/pm-vaenner-aer-aarets-ekokrog-2011-592004?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Tue, 01 Mar 2011 10:33:28 +0100 På måndag är det White Guide Gala, krogvärldens egen Oscarsgala. Det första pris som delas ut är Årets Ekokrog. Landsbygdminister Eskil Erlandsson förrättar prisutdelningen. Han har ett starkt intresse av ekologisk produktion och Sverige som ett framstående matland. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/landsbygdsministern-delar-ut-priset-till-aarets-ekokrog-589026?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/landsbygdsministern-delar-ut-priset-till-aarets-ekokrog-589026?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Mon, 29 Nov 2010 16:30:00 +0100 Restauranger väljer ekologiska livsmedel av miljöskäl. Samtidigt blir de attraktivare för gästerna enligt den attitydundersökning som EkoMatCentrum presenterade på seminariet ”Framtidens restaurang”. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiskt-staerker-krogars-konkurrenskraft-530560?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekologiskt-staerker-krogars-konkurrenskraft-530560?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Thu, 25 Nov 2010 21:17:06 +0100 Trender, uppfattningar och fakta om ekologiskt och lokalproducerat, debatteras på ”Framtidens Restaurang” på måndag 29 november. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/vaart-festande-ska-inte-orsaka-lidande-naagon-annanstans-miljoetaenk-i-fokus-paa-restauranger-528786?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/vaart-festande-ska-inte-orsaka-lidande-naagon-annanstans-miljoetaenk-i-fokus-paa-restauranger-528786?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Wed, 10 Nov 2010 22:29:25 +0100 Trendanalytiker över hela världen klassar ekologiskt som en megatrend. Det har alltså varit en stark trend under lång tid. Nu har ekologiskt fått trendsällskap av närproducerat. Är det en konkurrens eller lyfter trenderna varandra? EkoMatCentrum presenterar en färsk undersökning av restaurangers attityder till ekologiskt. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/framtidens-restaurang-hur-ser-den-ut-foerhandsinbjudan-517038?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/framtidens-restaurang-hur-ser-den-ut-foerhandsinbjudan-517038?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Wed, 01 Sep 2010 07:00:00 +0200 Det nuvarande målet ”25 % ekologiskt i offentlig sektor till 2010” har varit en viktig drivkraft för ökad konsumtion av ekologiskt i offentlig sektor. Konsumtion var 10,2 % av totala livsmedelsinköpen 2009 att jämföras med detaljhandelns 3 %. Flera kommuner och landsting har nått målet med råge så är det nu dags att spänna bågen ytterligare. Nya, högre mål efterfrågas. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/krav-paa-nya-hoegre-konsumtionsmaal-foer-ekologiskt-har-stort-stoed-461635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/krav-paa-nya-hoegre-konsumtionsmaal-foer-ekologiskt-har-stort-stoed-461635?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Wed, 28 Apr 2010 07:15:00 +0200 För andra året i rad toppar Lunds kommun Ekomatsligan, denna gång i ensamt majestät, med säker marginal till tvåan Uppsala läns landsting. Lund har rapporterat 33,7 % ekologiskt för 2009. Detta visar EkoMatCentrums årliga sammanställning av de kommuner och landsting som är bäst på inköp av ekologiskt http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/lund-toppar-ekomatsligan-baest-i-klassen-igen-401125?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/lund-toppar-ekomatsligan-baest-i-klassen-igen-401125?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Wed, 28 Apr 2010 07:00:00 +0200 Kommuner och landsting med målsättningen att öka andelen ekologiskt i de offentliga köken ökade med sju procent under 2009. Idag har över 60 procent av landets offentliga verksamheter uppsatta eko-mål, enligt EkoMatCentrums rapport, som i år finansieras av KRAV. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/politiska-beslut-oekar-inkoep-av-eko-mat-401312?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/politiska-beslut-oekar-inkoep-av-eko-mat-401312?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Tue, 09 Mar 2010 08:19:00 +0100 Salt & Brygga i Malmö har utsetts till Årets Ekokrog av EkoMatCentrum. Priset delades ut på White Guide Galan på måndagskvällen.Motiveringen löd: ”För en lång och målmedveten satsning på ekologiska närproducerade råvaror av hög kvalitet – och en gastronomi på en allt högre nivå” http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/salt-brygga-aer-aarets-ekokrog-2010-381190?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/salt-brygga-aer-aarets-ekokrog-2010-381190?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Tue, 02 Mar 2010 15:33:26 +0100 För femte året utser EkoMatCentrum Årets Ekokrog i White Guide. De nominerade är Salt & Brygga, PM & Vänner och Mrs Brown. Vinnaren presenteras på White Guide Galan på Vinterträdgården, Grand Hôtel den 8 mars. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/tre-toppklassrestauranger-nominerade-till-aarets-ekokrog-paa-white-guidegalan-378797?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/tre-toppklassrestauranger-nominerade-till-aarets-ekokrog-paa-white-guidegalan-378797?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Mon, 15 Feb 2010 10:38:21 +0100 Nu i veckan är det urpremiär för Smaka Svenskt – guiden till krogar med svensk mat. Den presenteras i den nordiska montern på den ekologiska världsmässan BioFach 17-20 februari i Tyskland. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/smaka-svenskt-ny-krogguide-lanserar-matland-sverige-internationellt-372337?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/smaka-svenskt-ny-krogguide-lanserar-matland-sverige-internationellt-372337?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Fri, 06 Nov 2009 08:00:00 +0100 20 % ökade konsumtionen av ekologiskt i offentlig sektor mellan 2007 och 2008. Kommuner och landsting köper ekologiskt för 9,3 % av totala livsmedelsinköpen. Stor variation mellan länen. Skåne län bäst med 13,9 % ekologiskt. De allra flesta kommuner och landsting satsar på fortsatta inköp av ekologiskt! http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/25-ekologiskt-i-offentlig-sektor-maalsnoeret-naatt-338488?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/25-ekologiskt-i-offentlig-sektor-maalsnoeret-naatt-338488?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Fri, 06 Nov 2009 07:30:00 +0100 Lunds kommun och Uppsala läns landsting har bägge nått regeringens mål 25 % ekologiskt i offentlig sektor. Med liten marginal 25,1 % delar de på förstapris i årets Ekomatsliga. De ekologiska inköpen utgjorde 9,3 % i offentlig sektor 2008. En ökning med drygt 20 % på ett år. 29 kommuner och landsting har http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/lunds-kommun-och-uppsala-laens-landsting-toppar-ekomatsligan-2009-338439?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/lunds-kommun-och-uppsala-laens-landsting-toppar-ekomatsligan-2009-338439?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Thu, 24 Sep 2009 09:36:00 +0200 Naturskyddsföreningens årliga satsning Miljövänliga Veckan har i år temat ”Mat för ett bättre klimat”. Som en del i aktiviteterna under veckan introducerar Naturskyddsföreningen nu ett förslag om hur Sveriges skolor kan göra en insats för ett bättre klimat med en grönare skolmatsmeny. Förslaget presenteras och serveras på en presslunch. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/inbjudan-presslunch-goer-onsdagar-till-groena-dagar-i-skolmatsalen-322189?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/inbjudan-presslunch-goer-onsdagar-till-groena-dagar-i-skolmatsalen-322189?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Mon, 01 Jun 2009 13:17:47 +0200 Restauranger av alla slag har nu en unik möjlighet att få inspiration såväl som praktiska råd om ekologisk mat. Det är EkoMatCentrum som har möjlighet att ge rådgivning alldeles gratis tack vare medel från Jordbruksverket. Regeringen vill stimulera konsumtion och produktion av ekologiska livsmedel av miljöskäl. Därför satsar man bland annat på att stimulera marknaden. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatcentrum-ger-gratis-raad-till-restauranger-om-ekologiskt-298942?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatcentrum-ger-gratis-raad-till-restauranger-om-ekologiskt-298942?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Thu, 14 May 2009 20:25:22 +0200 Under Interfood, på EcoNord, presenteras och demonstreras EkoMatCentrums olika hjälpmedel för restauranger och storhushåll. Hjälpmedlen underlättar för olika typer av restauranger att bli mer miljö- och klimatsmarta och ekologiska. Dessutom uppmärksammas Årets Ekomatskommun. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatcentrum-visar-vaegen-till-ekologiskt-i-r-s-paa-econord-294594?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatcentrum-visar-vaegen-till-ekologiskt-i-r-s-paa-econord-294594?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter Tue, 24 Mar 2009 15:46:00 +0100 I förra veckan flaggade regeringen för att det ska bli lag på nyttig skolmat. Diskussioner om skolmatens kvalitet har pågått en längre tid. Redan 2006 satte regeringen ett mål om ekologisk mat. Ekomatsedeln är ett kostdataprogram för att servera näringsriktig, miljö- och klimatanpassad, ekologisk mat i skolor och andra storhushåll. http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatsedeln-uppfyller-regeringens-lagfoerslag-om-nyttig-skolmat-281974?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ekomatcentrum_-_informationscentrum_for_ekologiska_produkter/pressrelease/view/ekomatsedeln-uppfyller-regeringens-lagfoerslag-om-nyttig-skolmat-281974?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=pressrelease EkoMatCentrum - Informationscentrum för Ekologiska Produkter