https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news Mynewsdesk nyhetsfeed direkt från källan https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news https://www.mynewsdesk.com/assets/graphics/logos/logo-small-3b24ab90.png 128 23 sv 15 Tue, 26 Nov 2024 16:19:36 +0100 Fernando Di Luca har vunnit pris för sin bok "Fett, för ett gott liv!" i kategorin "Hälsa" vid Måltidsakademiens gala. Han hyllas för att informera om fett och inspirera till hälsosamma val. Boken är även nominerad till Gourmand World Cookbook Award. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/fernando-vann-pris-foer-bok-om-fett-491079?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/fernando-vann-pris-foer-bok-om-fett-491079?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Tue, 05 Mar 2024 14:07:57 +0100 Vill du som ung kock göra skillnad i gastronomins värld, visa då upp din talang på den globala scenen genom att delta i S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/aer-du-framtidens-stjaernkock-480010?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/aer-du-framtidens-stjaernkock-480010?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Thu, 15 Feb 2024 11:40:59 +0100 1974 satte Zetas grundare Fernando Di Luca, vårt lands okrönte olivoljekung, de första flaskorna olivolja av märket Zeta på de svenska butikshyllorna. Det uppmärksammar vi med två nyheter, en Jubileumsolivolja som är en påminnelse om den olja som fanns i Fernandos barndomshem och en som är extra rik på smak och antioxidanter och som bär hans eget namn. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/zeta-olivolja-50-aar-firas-med-unik-dubbellansering-479411?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/zeta-olivolja-50-aar-firas-med-unik-dubbellansering-479411?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 13 Nov 2023 16:06:39 +0100 För några veckor sedan hängde oliverna gröna och ännu inte riktigt mogna på de sicilianska träden. Nu finns doften och smaken av nyklippt gräs, örter, gröna tomater och kronärtskocka i form av primören Novello, en extra vergine-olivolja av toppkvalitet gjord på oliver skördade under säsongens första tio dagar. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/aarets-novello-aer-haer-475009?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/aarets-novello-aer-haer-475009?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 09 Oct 2023 13:10:16 +0200 Succéoliverna i påse utan lag får nu en ny smak, soltorkade tomater. Zeta Snackoliver har kommit för att stanna. De utsågs till ”Årets produkt” redan vid lanseringen för snart tio år sedan, och de har uppskattats av många olivälskare i vårt land under årens lopp. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/ny-medlem-i-familjen-zeta-snackoliver-473326?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/ny-medlem-i-familjen-zeta-snackoliver-473326?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Fri, 06 Oct 2023 10:56:16 +0200 Zeta lanserar en ny medlem i sitt populära sortiment av tapenade, crème och grönsaksröror. Nu kommer Crème på Kronärtskocka & Soltorkad tomat. Två populära smaker får samsas i en burk med ett spännande resultat. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nyhet-som-passar-utmaerkt-till-aperitivo-473324?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nyhet-som-passar-utmaerkt-till-aperitivo-473324?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Wed, 20 Sep 2023 12:58:23 +0200 Två av de hetaste smakerna landar nu i Zetas populära crostini, nämligen svartpeppar och chili. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nya-smaker-paa-zeta-crostini-472397?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nya-smaker-paa-zeta-crostini-472397?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 04 Sep 2023 14:41:17 +0200 Zeta lanserar två nya smakrika salamisorter, Salamino Peperoni och Salame Spianata Calabrese. Den sistnämnda är egentligen ingen nyhet utan en uppgradering och förbättring av den tidigare Salame Spianata Piccante. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-heta-italienska-salami-471675?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-heta-italienska-salami-471675?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 08 May 2023 15:44:45 +0200 Mini Burrata är en logisk följd av Zetas framgångssaga med burrata och burrata tryffel. Nu erbjuds Sveriges burrata-älskare små fina portionsostar, perfekta som antipasti eller förrätt! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/zeta-lanserar-smaa-portionsburrata-466446?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/zeta-lanserar-smaa-portionsburrata-466446?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Fri, 28 Apr 2023 14:22:18 +0200 Nu kommer vi på Zeta två nya former av kvalitetspasta, bakad på ett extra proteinrikt vetemjöl för bästa smak och kokegenskaper. Formerna som är nya för den svenska marknaden är de innovativa Rigatini Quadri, som är en kort pasta och Linguette som är en bandpasta som påminner om en Fettuccine i formen. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-pasta-fraan-zeta-casa-di-luca-466035?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-pasta-fraan-zeta-casa-di-luca-466035?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 17 Apr 2023 13:54:26 +0200 Nu kommer Zeta med Linsbolognese, en vegetarisk variant på den välkända såsen från Bologna, och Italiensk tomatsås med vita bönor. Två färdiga röror, bara att värma på spisen eller i mikron och avnjuta som tillbehör till fisk, kött eller grönsaker, i pasta eller som ingrediens i en gryta eller soppa. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nyheter-i-boenhyllan-465296?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nyheter-i-boenhyllan-465296?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Tue, 21 Mar 2023 11:37:08 +0100 - Vårt ursprung må vara Italien men när det kommer till oliver är spanjorerna våra jämlikar, säger Fernando Di Luca, Zetas grundare. Därför är det är roligt att som medelhavsspecialist få presentera tre riktigt fina spanska premiumoliver som dessa, Manzanilla, Pelotin och Arbequina! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tre-nya-spanska-oliver-463942?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tre-nya-spanska-oliver-463942?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Tue, 21 Mar 2023 11:29:52 +0100 Nu behöver du inte längre blanda bacon eller pancetta i pastan. Nu drar vi åt äkthetsskruvarna ännu ett varv och lanserar guanciale, lufttorkad griskind, en mycket viktig ingrediens även i romarnas älsklingspasta, Spaghetti Carbonara! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nu-kan-du-laga-pasta-som-en-romare-463936?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/nu-kan-du-laga-pasta-som-en-romare-463936?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 13 Mar 2023 14:00:26 +0100 Pinsa kan beskrivas som ett mellanting mellan pizza och foccacia, men är ett lite modernare fenomen. Ursprunget är Romtrakten och smaken är mustig och fyllig. Den är helt färdig att toppa med dina favoritingredienser och sen köra in i ugnen. Resultatet smakar hundra procent hemgjort! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/pinsa-som-en-pizza-fast-aendaa-inte-463510?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/pinsa-som-en-pizza-fast-aendaa-inte-463510?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Wed, 16 Nov 2022 16:59:47 +0100 - Den är grön, elegant och fruktig med stor doft av nyklippt gräs och gröna tomater, intensiv smak med viss pepprighet samt en lång eftersmak, säger Zetas grundare Fernando Di Luca, Sveriges kanske största olivoljeambassadör. Zeta Novello 2022/23 finns i begränsad upplaga hos ICA, Coop och Hemköp. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/novello-aarets-foersta-olivolja-aentligen-haer-457424?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/novello-aarets-foersta-olivolja-aentligen-haer-457424?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Wed, 11 May 2022 16:43:41 +0200 Zeta har lanserat tre nya ostar. En svensk, halloumiliknande grillost gjord på svensk komjölk, en rökt scamorza som i konsistensen är som en lite fastare mozzarella och en 4-pack med buffelburrata där varje väger 50 gram. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tre-nya-goda-ostar-fraan-zeta-447677?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tre-nya-goda-ostar-fraan-zeta-447677?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Fri, 29 Apr 2022 13:19:48 +0200 Zeta har kommit med två klassiska äggpasta från norra och mellersta Italien. Tagliatelle som är den bästa pastan till Ragu alla Bolognese och Fettucine som har sitt ursprung i Toscana och i Rom-trakten. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-klassiska-aeggpasta-fraan-zeta-446953?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/tvaa-nya-klassiska-aeggpasta-fraan-zeta-446953?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Mon, 21 Mar 2022 16:13:32 +0100 Nu kommer Zeta med en ny lite lyxigare variant av den spanska salamin Fuet som har sitt ursprung i Katalonien. Denna Fuet innehåller hela 80 procent kött från Iberico-gris! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/ny-fuet-med-lite-lyxigare-touch-444515?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/ny-fuet-med-lite-lyxigare-touch-444515?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Fri, 18 Mar 2022 13:44:20 +0100 Vi har under många år vant oss vid den söta, goda, nötiga och ljusa baljväxten kikärtan. Men nu ska vi lära känna och få njuta av dennes mörkare kusin. Zeta lanserar nu Ekologiska Mörka Kikärter! https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/kikaerter-med-ny-kuloer-444379?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/kikaerter-med-ny-kuloer-444379?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca Thu, 17 Mar 2022 10:58:43 +0100 Nu lanserar Zeta små, smakrika oliver från Grekland, och det är inte vilka som helst som får hoppa ner i burkarna utan olivlandets stoltheter Halkidiki och Kalamata! Dessa små eleganta och goda minioliver med kärnan kvar, är perfekta som tilltugg eller som ackompanjemang till ostar, charkuterier och inlagda grönsaker. https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/liten-nyhet-med-stor-smak-440530?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news https://www.mynewsdesk.com/se/di_luca_di_luca/news/liten-nyhet-med-stor-smak-440530?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=Subscription&utm_content=news Di Luca & Di Luca