May 21, 2013 20:58 CEST Köttfri måndag Årets Vegoforum hålls på lördag i Stockholm och arrangeras av Svensk mat- och miljöinformation och ABF. Ett huvuddragplåster blir nationalekonomen Sarah Säll, doktorand vid Sveriges lantbruksuniversitet, som forskar på hur skatter på kött bäst prissätter utsläppen från svensk produktion.



