Skip to main content

Äppelfabriken är Sveriges populäraste gröna resmål

Pressmeddelande   •   Dec 09, 2013 08:30 CET

Äppelfabriken på Färingsö, väster om Drottningholm utanför Stockholm är Sveriges populäraste gröna resmål enligt SJs resenärer.

Äppelfabriken vann omröstningen överlägset före Tantens Gröna Skafferi och Islanna trädhushotell.

– Det känns fantastiskt roligt. Vårt nästa mål är att ta fram en äkta nordisk äppelcider, säger Katharina Ångström Isacsson som äger Äppelfabriken tillsammans med maken Lars Ångström.

De båda grundade Äppelfabriken 2006. Grundtanken är att ta vara på all frukt och alla bär som ingen annan tar hand om. Gårdsbutiken bildades 2006 och kaféet och musteriet fyra år senare. Genom åren har Äppelfabriken vunnit flera utmärkelser i SM i mathantverk.  Senast 2013 vann Katharina Ångström Isacsson tre guld och två silver i olika klasser.

– Vi har vår högsäsong från augusti till oktober. Då kommer folk från stora delar av Sverige med sin frukt som vi mustar, pastöriserar och förpackar i en bag-in-box som håller i rumstemperatur i ett helt år, säger Katharina Ångström Isacsson.

Inspirationen hittade paret i främst Danmark. Tidigare i Sverige har det bara funnits musterier som gör råmust, som måste spädas och bara håller en kort tid.

Omröstningen är en del av SJs kommande resguide till gröna svenska resmål, ”Resenärens Lilla Gröna”, som kommer att presenteras våren 2014.

Totalt röstade närmare 3 000 personer på de tio finalisterna i ”Sveriges populäraste gröna resmål”.

Topp 5-listan:

1. Äppelfabrikens gårdsbutik och café på Färingsö i Stockholm

2. Tantens Gröna Skafferi och Garderob i Uppsala i Uppland

3. Islanna trädhushotell i Falköping i Västergötland

4. Öströö fårfarm och köttbod i Tvååker i Halland

5. Kolarbyns kolarkojor i Skinnskatteberg i Västmanland

Bilden: Grundaren Katharina Ångström Isacsson framför Äppelfabriken som röstats fram som Sveriges populäraste gröna resmål. Foto: Äppelfabriken

För mera information, kontakta SJ Pressavdelning 010-751 51 84

Varje dag reser 100 000 kunder med SJ AB och 5 000 medarbetare verkar för att tågresorna ska vara säkra, pålitliga, bekväma och enkla. SJ kör dagligen 1 430 avgångar, varav cirka 400 i egen regi och ytterligare cirka 1 030  avgångar i upphandlad trafik. SJ trafikerar 160 stationer mellan Köpenhamn och Narvik. Alla resor med SJs tåg i Sverige är märkta med Bra Miljöval. 2012 omsatte SJ 8,5 miljarder kronor.

För pressbilder, reportage och nyheter, besök SJ Nyhetsrum på nyhetsrum.sj.se.